“能吃一顿试试看吗?”
周浩宇突然开口道。
这话一出来,搞得在场所有人都惊讶不已。
毕竟,这么离谱个报价,任谁听了都会当场撤退,哪还有必要留下来品尝味道?
王老板咽了咽口水,道:“员工都住在附近,硬叫的话,晚上是能试一顿的。”
“只是周老板,你确定对这里感兴趣?”
“三十万可不是个小数目啊。”
即便是王老板这种货真价实的大老板,轻易都拿不出这么大一笔钱来。
当然了,硬凑还是能凑出来的,只是根本划不来。
这家火锅店的价值,实在配不上这个价格啊。
闻言,周浩宇淡淡一笑,道:“钱再说,我主要想看看这店值不值三十万。”
说实话,周氏现在账上是能拿出三十万的,而且绰绰有余。
毕竟为了进军辣川省,集团拨出了很多资金。
一旁的赵玉书眼看周浩宇似乎有所动心,也是有些着急。
“浩宇,咱们是不是应该从长计议?”
原本周浩宇硬要在辣川省搞餐饮,这就让赵玉书很头疼了,现在倒好,还相中了这么不具备性价比的店铺,已经不能用头疼来形容了,简直是蛋疼。
然而,周浩宇面对赵玉书的劝阻,却是笑着摇头道:“玉书哥,吃顿饭又花不了多少钱,买卖做成做不成另说,饭早晚都是要吃的啊。”www.panguxs.org 盘古小说网
这话一出来,赵玉书也没话说了。
还能怎么办?吃呗!
很快,火锅店员全被喊回来了。
原店主听说有人想收购店铺,那叫一个激动,甚至都没等到晚上,下午的时候就把火锅安排上了。
“周老板,我给你引荐一下,这位就是原店主郭老板。”
饭桌上,王老板朝着周浩宇介绍道。
郭老板也是紧忙起身跟周浩宇握手。
“周老板,久仰久仰啊!”
“郭老板的大名,周某也早就如雷贯耳了。”周浩宇也是跟着客套两句。
郭老板也是辣川本地人士,个头不高,整个人显得异常精神,一如辣川人精明的模样。
众人寒暄了一阵子后,火锅也是端了上来。
周浩宇一下子也是精神了起来,毕竟比起郭老板,火锅才是今天的主角。
他需要确认一下,这里的火锅味道究竟如何,为何搞到了倒闭的窘境中。
火锅料逐渐煮开的过程中,香味儿也是冒了出来。
周浩宇不由眼前一亮,这个味道明显是非常好闻的,至少比自己的精品火锅底料好闻很多。
事实上,经过这几天的调研,这火锅的味道,在周浩宇尝试过的火锅中,那也属于前三甲的行列之中。
至此,周浩宇愈发困惑,为何这般香醇的火锅,最终却是沦落到了倒闭的地步?
他望向狗大厨,发现狗大厨此刻也是一脸的不解。
这位好歹也是个专业主厨,他肯定也是发现了这其中的不凡。
终于,火锅彻底煮开了,大伙儿也是下菜开涮。
第一筷子入口后,周浩宇总算发现了问题所在。
这看起来红得似火的红锅,吃起来居然一点儿都不辣!
“咦?这不对啊。”
狗大厨更是叫出了声,“明明气味跟颜色都这么完美,怎么味道差这么多?”
一般来说,一道菜的好坏要从色香味来分析。
色便是色泽,这火锅的色泽相当可以。
香是气味,这火锅的味道也非常给力。
味嘛,自然指得是味道,也是最重要的一环。
很可惜,这火锅的味道实在太弱,吃起来寡淡无味,甚至跟火锅都搭不上什么关系。
“我倒是觉得还好,至少没那么辣的,像我这样吃不了辣的,可以好好享受享受火锅了。”小雪有着不同的看法。
她吃辣一向不行,几乎从来没有吃过火锅,哪怕偶尔吃一下,也得用白开水涮一下再吃,完全丧失了吃火锅的精华。
闻言,周浩宇露出了若有所思的表情。
似乎,这个时候还没有鲜汤的说法?
也就是说,火锅只有红汤这一个选项,白汤根本就是不存在的,更别说什么鸳鸯锅了,更是另类中的另类。
然而,市面上却是存在着很多像小雪这样,明明对火锅有着兴趣,但却吃不了辣,这只能望而兴叹的人群。
一个巨大的商机,正在朝着周浩宇挥着手。
商机归商机,但这火锅的价格还是得压的。
周浩宇放下了筷子,似笑非笑地望向郭老板,道:“郭老板,恕我直言,你这火锅的味道,似乎有些不尽人意啊。”
闻言,郭老板也是面露难堪之色,无奈道:“周老板,不瞒你说,这已经是我旗下大厨优化到极致的表现了。”
“周老板也是搞餐饮的,应该明白色香味俱全的重要性,可惜的是,我这仅仅实现了色与香,可在味道这一环上,总是差了一点儿。”
郭老板越说越激动,不由地直接站了起来。
“我就想不明白了,难道就不能有一款火锅料,能够真正意义上色香味俱全吗?”
“郭某尝试过,但郭某失败了。”
说完,郭老板咣咣咣直接把一瓶酒干了,足以看出他心情之郁闷。
周浩宇倒是傻眼了,怎么老觉得这位郭老板缺某样东西啊?
没错,那样东西就是心眼儿。
追求色香味俱全自然是没错的,但得分清主次啊,搞餐饮的,肯定是要把味要给抓起来啊。
很显然,郭老板钻牛角尖了。
“郭老板,我就挑明儿说吧,我对你这店很感兴趣,但这个价格嘛,你懂的,实在太不体面了。”周浩宇直言道。
三十万他能拿出来,但没必要拿。
这家店的价值,当然是有的,但并没有这么高。
哪怕算上这半成品的超级火锅底料,十万块也就出头了,完全不值三十万这个价。
闻言,郭老板哈哈一笑,道:“周老板,咱们做生意的,都是漫天要价,坐地还钱。”
“周老板要是嫌价贵,大可出个数,都可以商量的嘛!”
“十万!”
周浩宇倒也不是个客气的人,直接给出了自己的心理预期。
“成交!”
好嘛,郭老板倒也是个利索的主儿。
就这样,周浩宇以十万块钱的代价,获得了在辣川省立足的第一块版图。