云萃酒楼的后院里。

苏小鱼对李迎春说：“在教你厨艺之前，先来了解一下我的家乡——中国。”

“嗯。”李迎春连忙点头。

“中国，是一个地大物博，资源丰饶，拥有悠久绵长上下五千年历史的国家。中国的美食文化更是丰富多彩，源远流长……”（此处省

略n字）

“那师傅你的厨艺是跟谁学的？”非常有耐心地听完苏小鱼那如江水般滔滔不绝的废话后，李迎春问。

苏小鱼看向远处的某一角，眼神飘渺：“是跟一个在中国厨艺界很有名望的老厨师学的。”

回想起当年向老厨师师傅学厨的那段经过，那可是历历在目，不堪回首啊！

那一年她才十四岁，苏老头刚做完一桩大“生意”，便带着她到当地最出名的五星级酒店里吃大餐。当时她只不过是随口点评了几道名菜

的不足之处而已，想不到站在旁边的服务员听到她的话之后就“嗖”的一声跑出了厢房，不久就带了一个穿着白色厨师衣服的老人匆匆地走进

来。那个老厨师“凶神恶煞”地打量着她，忽然，他走上前双手激动地抓住她的肩膀：“天资聪颖（看起来不笨），骨骼精奇（手臂够力），

果然是一块学厨的好材料！”听到他这句话她当时就懵了！原来她眼前这位看似不正常的老厨师，竟然是国内厨艺界最着名的大师级人物！他

就快要退休了，却苦於一直找不到可以真正继承他厨艺的接班人。为了能找到可以继承他厨艺的接班人，於是他想出了一个馊主意（对苏小鱼

来说就是馊主意），就是在几道名菜里做一些小小的手脚。用他的话来说，一般人是吃不出任何问题的，除非那个人对味道有着天生的敏锐感

。所以一句话，他认定了她这个徒弟。她郁闷极了！每次做完“生意”苏老头都会带我到大酒店里大吃一顿，而且每一顿都会有那么一两道同

样的名菜。她现在只不过是吃出这几道菜比平常吃的多了一样调料而已，虽然苏老头一点问题也没吃出来，但也不代表她对味道有着天生的敏

锐感啊！在某种程度来说，她是一个极懒的人，对於不感兴趣的事是绝对懒得去做的。她喜欢吃菜，但不喜欢做菜，所以她断然地拒绝了老厨

师的要求。但是苏老头一听说着名的老厨师要收她为徒，竟然立刻就高兴地答应了：“好啊！好啊！小鱼儿就交给您了，如果她学不好您的厨

艺，就别让她回来了。”就这样，她被没心没肺的苏老头扔给了老厨师当闭门徒弟。她努力奋斗，苦苦挣扎，拼死拼活，花了整整一年的时间

终於把老厨师所有的厨艺给学会了。下山的那一天，老厨师师傅语重心长地对她说：“小鱼儿啊，为师已经没有什么可以教给你了，中华的美

食知识博大精深，以后还要靠你自己来钻研创新。”接着他一阵叹息：“唉~如果你是男孩子就好了，就可以把中国的美食发扬光大，成为厨艺

界的另一位佼佼者……”

师傅，虽然我不能成为一名厨师，但是我一样可以把中国的美食给发扬光大！呃，虽然这里的时代不同，国家也不同。但是我会让中华美

食在这里流芳百世，永垂不朽！苏小鱼在心里暗暗发誓。

把思绪从现实中拉回来，苏小鱼语重心长地对李迎春说：“徒弟啊，如果有人问你中国在哪里？你就回答说是在一个很遥远的地方。如果

他问你中国离凤皇国有多远？你就说和天上最明亮的那颗星星一样远。”

李迎春擡头看向蔚蓝的天空：“师傅，我没看到天上有星星啊？”

（一群乌鸦从天上飞过：啊~啊~啊~）

苏小鱼嘴角抽搐：“等晚上月亮出来的时候，你就会看到了。”

……

要做一个好厨师，首先要练好手力丶脚力丶腰力丶全身有力。

而要练好手力的办法就是——炒栗子！

早上去跑步锻炼身体，跑完步后再回来厨房炒栗子，这是苏小鱼给李迎春的第一个任务。

刚开始两天，李迎春的手因为炒栗子而抖得厉害，吃饭时连筷子也拿不稳，而苏小鱼却无动於衷，一定要他炒完七天的栗子才行。大家都

以为她在为难李迎春，天知道，想当年她学厨的时候，那是炒了整整一个星期的鹅卵石啊！

练好了力，接着是练刀法。

厨师要掌握的刀法有十六种，那就是：切丁丶花纹丶切斜片丶切块丶切丝丶象眼丶剁茸丶做球丶切粒丶兔耳丶切条丶切段丶马耳丶切花丶

切片丶交叉切。

要做一道好菜，就必须要做到色丶香丶味俱全。“色”字排在最前面，可想而知一盘菜做得好不好看那才是最重要的。菜做得漂亮可以让

人食指大动，做的难看则令人食欲全无。

无论是切丝丶切粒丶切片还是雕花都需要极度的细心和耐心，这一点李迎春都做到了。虽然花了不少时间，但也算是不错的了。

最后，就是做菜了。

中国最有名的菜有鲁丶川丶粤丶闽丶苏丶浙丶湘丶徽八大菜系，而单单是粤菜的菜式就有上千种。要一样一样的教会李迎春，那还真是一

件费时间的事。还好李迎春头脑也算聪明而且不怕吃苦，一般一道菜只要教他一两遍就学会了，所以她这个老板终於可以有时间悠闲地坐在自

己的办公室里吃吃点心喝喝茶了。

因为李迎春做了苏小鱼的徒弟当了厨师，所以管事这一职就有了空缺。正在她打算另招一个人来当管事时，李迎夏自荐说想要当云萃酒楼

的管事，苏小鱼犹豫着说女孩子当管事会引起一些不必要的麻烦，结果她说她可以像老板一样女扮男装。

当李迎夏穿着男装走出来时，苏小鱼整个人都怔住了。

清秀的脸蛋，眉宇之间带着一丝英气，淡蓝色的丝质长衫穿在她身上显得温文尔雅，风度翩翩，十足一个帅气美少年的样子。

是她喜欢的类型！

“迎夏，抱抱~”苏小鱼两眼发光地展开双臂要向李迎夏扑过去。

忽然身后一紧，她的衣服被拉住了。

“娘子，你又想沾花惹草了。”魅面无表情地直接把苏小鱼给拉走。

呜呜，她的迎夏~