科技小农

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第七十五章:下河摸鱼

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房屋修好后一直都没管院子的事情,除了大公(爷爷的哥哥)栽种的那棵老柏树,院子里面就再没有任何的装饰物,既然要种葡萄,那么就干脆一下全部弄好。有树就有水,在小院里面做一个小点的池塘,养点鲤锦既好看,又能调节风水。

“嗯,我们修房没用完砖还在那里,明天我就拿来弄一个,有这东西好看一些。”父亲赞同的点点头,觉得杨天这主意还不错。

夏天七月叫进伏,也就是交秋前二十多天,这二十多天是天气最炎热的时候,而农村把这进伏也叫做三伏天。炎炎夏日河流清澈,进伏的第一天到河、塘里面洗澡,按老一辈的说法是不长痱子,不长疮。还有一个说法是一伏正是摸鱼时,洞外尾巴洞里头。就是说在一伏天里面,由于天气太过炎热,鱼儿会把头伸向洞的里面,而它的尾巴却向着外面。

中午一点过,狗娃拉着村里的孩子,跑到杨天家。“杨叔、杨叔快出来,我们要去摸鱼,你去不去?”

“你这毛头孩子,河里那么多水,谁让你去的?快回去不然你婆婆又要打你呢!”杨天坐在客厅,刚午休完就听见狗娃叫喊,于是便笑着打趣道。

“我婆婆同意了的,她说只要有大人就允许我下河洗澡。杨叔你和我们去吧,我们找了好几个人,他们都说不去。求你了杨叔,就跟我们去吧!”可怜的小脸满是恳求,现在农村没多少年轻人,年纪大的也不会和这些毛孩下河,数去数来就杨天最合适。

下河洗澡杨天还真没去过几回,但是摸鱼的事情到和哥哥干过不少,这时见狗娃提起心里到痒痒的。在河流里面摸鱼,要眼疾手快,有些鱼儿在草丛下面休息,你动作大了会跳起来,这个时候就看你的行动敏捷不,如果敏捷空中抓鱼那也不是什么难事。

既然心里痒痒的那就走吧,杨天把大哥叫醒,说下河抓鱼。大哥也来了兴趣,跑到屋里拿了一条短裤,提着一个小水桶就往外面走。

杨天他们那里名叫朝阳村,朝阳村前有两条临水的小河,一条清澈见底,一条蜿蜒崎岖,所以人们把清楚见底那条叫小溪,用于却别。小溪溪水清澈,小河不大不小,水也不深。但是无论是小溪还是小河里面的鱼都非常的多,一到下雨天,用网子在河边放水的地方一捞,总是能弄到几条上水鱼,如果运气好还能抓到大家伙。

但是摸鱼可不能去小溪,因为小溪旁边全是芦竹,洞里全是芦竹根,人的手根本就伸不进去。所以摸鱼的地方就在被当地人称为矮桥的地方,这里地势宽敞,螃蟹洞纵多,是一个摸鱼的好去处。

“狗娃,你和长生他们在岸上接鱼,我和你文叔到河里摸鱼,千万别下了,这里挺深。”杨天吩咐小孩子就在岸上,自己和哥哥下河。

“要得,杨叔你下去摸鱼,我们保证不下来。”狗娃到是没含糊的回答道。

摸鱼看水草的情况,如果水草多,就慢慢的摸,如果水草少人手就要快,怕鱼惊着。杨天站在一团水草前,双手慢慢的摸索,突然感觉手中一顿,呵呵上鱼了,两指大的鲫鱼被杨天甩在了岸上。继续往前摸索,一个螃蟹洞被杨天摸到,一只手伸进洞里,一手在附近摸索看有没有出洞。果然不出所料,真还有出洞,两手慢慢伸入,一圆圆的东西被杨天握在了手里,这好像是乌棒(黑鱼),好滑,像了,右手掐着那东西的腮,用力一拽,一斤多的乌棒就被这样硬生生的给拽了出来。

“大哥,呵呵我运气不错,没想到刚下河就弄了一条这东西,看来今天晚上可以加餐了。”杨天扬起手里的乌棒,高兴的说道。

“别高兴,我这里好像也是一条,只是我现在还没抓稳。”杨文双手伸在洞里,听见小弟的说话,他只是用眼睛看了看,然后说道。

听见大哥说话,杨天来了兴趣。他直接把鱼扔给狗娃后,就站着看大哥的表演。只见大哥手不断的在水里蠕动,时而微笑,时而紧皱眉头。只听见大哥说了一声,然后就用力的一提手,杨天不用看也知道抓住了。

“哈哈,这下看你怎么跑!”杨文高兴的说道。这乌棒就是滑,但是滑它也跑不过我的手掌心。

“哈哈哈,大哥你这也太牛了,今天晚上可以加餐了,狗娃快到我家去拿个蛇皮口袋,这可是好东西,大哥你别丢哈!”看着大哥手里的东西,杨天愣了一下,马上笑着吩咐道。

“咦,靠!怎么是这玩意儿!狗娃快去家里叫你幺爷来,今天晚上我们加餐。”杨文不看不知道一看差点被吓了一跳,一条菜花蛇被他抓在手上。是说刚才怎么那么滑,没有腮原来是这东西,怎么它也要下水洗澡?

“呵呵,还是大哥牛,这东西你都能遇到,我真服了你。”菜花蛇一般都在干燥的地方生活,如果大哥要摸也是摸到水蛇,怎么会跑到水里面?这东西有点怪,也不知道怎么回事,但是一斤多的菜花蛇那可是好东西,送上来的菜,怎能不吃?

杨文现在既郁闷又高兴,这东西没毒但是抓起来还是一点恐怖,一不注意被咬一口就不划算了。既然被抓到,那它就是一盘菜,龙凤汤那可是一道美味的汤,一年也难道吃到几次。“还笑?快过来帮忙,这家伙把我手给圈起了。”

父亲来得很快,有他的加入这摸鱼的气氛达到了顶点。父子三人同心协力,一个下午从上面河沟摸到下面河沟,足足摸了二十多斤鲫鱼,七条乌棒,还有一斤多的鳝鱼和一条蛇,可算收获颇丰。

傍晚杨天亲自下厨,一个鲫鱼汤,一大盆水煮鲫鱼。把多余的鲫鱼给几个小孩后,大概七八斤鲫鱼就被杨天一次性给煮了。本来老哥要求弄一个龙凤汤的,只是苦于没有鸽子,这龙凤汤里面的凤没了就不叫龙凤汤了。

在TN农村出身的男孩子手里都有一样拿手好菜,那就是煮鱼。一手酸菜鱼那是相当的地道,杨天虽然没有多少时间弄菜,但是从小被家里锻炼出来的煮鱼技术那可是没几人能比的。

“不错嘛!杨天没想到你弄鱼的技术如此了得!这鱼好吃,酸酸的,麻麻的。”嫂子张兰说道。

“哈哈哈哈,张兰你别被小弟的外表给蒙骗了,他呀别的不行,就这鱼煮的像模像样,但是赶我还差点!”老哥一手拿着啤酒,一般打趣道。

“就你!哎,老哥、我真不想说你。不知道是谁把鱼煮糊的,又不知道是谁煮鱼不放佐料,还义正言辞的说这是正宗清水鱼。”杨天端着啤酒,一边打趣道。

大哥十岁的时候,学煮鱼闹出不少的笑话。这次被杨天说到了痛脚,不由得脸上一红。“你还说,这是多少年的陈年旧事,你也拿出来说。那你怎么不说有些人煮饭把锅烧烂,炒菜把锅底炒穿。”

“我……”自己丑事自己知道,七八岁哪知道那么多呀。以前煮干饭不像现在用电饭煲,煮干饭,米和水要刚好合适,放在火上把水烧开后最多再架几把干柴,就不管了。等火星完全熄灭过后,这饭就好了,这种煮法叫逼锅饭,下面厚厚的一层米锅巴非常好吃。

“行了,你两兄弟说话就揭短。那你们怎么不说有些人掏鸟蛋被挂着树上,有些人被螃蟹夹的眼泪长流?赶紧的小天今天做的鱼确实不错,再不吃就凉了。”

母亲看着眼前的两孩子,一个比一个懂事,一个比一个争气,好多年前的事情被他们说出来别又一番味道。

就这样一家人在饭桌上面唠唠嗑,说说话,这种生活没什么不好,知足常乐,知足长寿。

以前担心两孩子,担心他们的前途,担心他们的婚事,但是现在自己担心的是好久抱孙子。两个媳妇一个比一个漂亮,一个比一个懂礼,而且都还是那种能吃苦的人。现在家里什么都不缺,缺的就是孙子,如果他们一个给自己生一个,这日子就完美了。

两孩子生下来就很懂事,老大知书达理,为了弟弟情愿一人独自到深圳打工,老二学习刻苦,一年的奖状什么的能拿不少。半年没有上班他并不气馁,回到农村抗下所有的谣言,一步步走到今天,家里虽说没有家财万贯,但是按照现在的样子,轻松过一辈还是够了。

“呵呵,这样挺好!来,儿子、媳妇把你们酒杯端起,祝福我们的日子幸福美满,平平安安。”杨毅不知道说什么,现在的日子挺好,两兄弟和气,一家人平安。

“呵呵,大哥你看老爸口渴,来我们走一圈!”杨天端起酒杯说道。

“嗯,严重赞同。来我们走一圈!”杨文很赞同小弟的观点。

笑声从家里传出,幸福的味道影响着流动的空气。在这村里不知道多少人为生活而改变,为这样的生活而高兴。等今年鳝鱼出售后,那明年大家都可以不用出去打工了,就一家人在农村,快快乐乐,高高兴兴,不为房贷而发愁,不为生活而发愁!

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感谢:血狮兽皇、无心世纪两位朋友的打赏和评价,乱想拜谢。

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