为保证从菜地收割下来的青菜，最大程度保持鲜嫩的状态。很多时候，菜农都会选择凌晨时分开始收菜，待到清洗梳理干净，再将这些青菜送往菜场或批发市场。

做为农场首次收割的青菜，庄海洋跟农场其它员工自然也很重视。那怕负责管理菜地的菜农，都表示可以帮忙收菜。可最终，庄海洋还是选择聘请临时工。

正如之前他所承诺的那样，农场建在保陵县境内，也会尽量提供更多的工作机会，让更多当地百姓享受到农场带来的福利。这种福利，自然就是增加他们的收入。

连夜收割青菜，自然是件比较辛苦的事。但对很多临时聘请来的农民而言，他们却觉得这种工作并不累。最重要的是，农场给予的工资，还是非常厚道的。

负责招人的工作人员也承诺，只要他们把交待的工作干好。往后再有这种收菜的活，都会请他们过来帮忙。一个月下来，赚个一两千块还是有可能的。

时间不多，工作也谈不上太辛苦。这样的赚钱机会，谁会放弃呢？

提前赶来的采购商，也特意跟着庄海洋赶往菜地，看着收割生菜还有韭菜的整个过程。看到有菜农，将生菜边缘不好的菜叶摘掉，这些采购商也觉得很满意。

从这种做法上，也能看出庄海洋很厚道。换做其它人，估计这些软或老掉的菜叶，都不舍得摘，直接给他们装筐。那样的话，他们回去还要重新清洗。

令采购商意外的是，这些摘下来的菜叶，似乎也被单独放在一个筐里。除了少量烂掉的菜叶外，大多菜叶都被保留下来。看到这一幕，采购商也觉得好奇。

听到这种询问，庄海洋也笑着道：“这些菜叶，有些软了跟老了，但还是能吃的。当然，不是给人吃。等清洗干净，这些摘下来的菜叶，都会送到牧场那边去。”

“啊！这样啊！这倒也是，不浪费啊！”

“确实！虽然牧场那边，已经收割了第一批牧草。可养殖的黄牛还有肉羊，每天都会消耗大量的牧草跟其它食物。这些品质不佳的菜叶，也可做为一种饲料。

等牧场的果蔬开始量产，那些长相不佳的果蔬，也会当做黄牛还有肉羊的食物。相比牧草，这些青菜还有果蔬，富含的营养也很丰富，能提升牛跟羊的品质。”

能来农场这里的首批采购商，无一例外都知道庄海洋在海外，拥有一个名气更大的牧场。那座牧场养殖出的肉牛，其知名度已然跟小鬼子的和牛不相上下。

国内除了食宝阁之外，唯有京城的一家餐厅，销售过这种牛排。可惜的是，那怕价格高昂，却依然一块难求。很多时候，那怕有钱都吃不到这种限量的牛排。

借着这个机会，很快有采购商询问道：“庄总，听说你在海外的牧场，养殖的是安格斯肉牛。为何在这里，你却养殖黄牛呢？黄牛在国际市场，不怎么受认可吧？”

面对采购商的询问，庄海洋也笑着道：“农场采购的秦川牛，肉质还有口感其实都不错。既然在国内办牧场，我自然希望能培育国内的顶级肉牛品牌。

事实上，只要养出的肉牛品质还有味道都好，我相信老外也会认可的。凭啥小鬼子的和牛，那些老外就这样认可。咱们的黄牛，难道真不如小鬼子的和牛吗？”

伴随庄海洋说出这番话，采购商们虽然觉得希望不大。可他们还是明白，食材是否受欢迎，更多还是品质跟味道。只要东西好，老外买帐也是很有可能的。

关于这些事，在首批养殖出的黄牛上市前，估计还只能停留在猜测阶段。唯有首批养殖的黄牛，真正送检上市，接受食客的评估之后，才会知道黄牛是否会受认可。

看着一筐筐收割好的生菜还有韭菜，称重之后陆续装车。不少采购商，并未选择在农场这边过夜，而是连夜押车返回省城，准备第二天的餐厅开业。

天还没亮，两块菜地的菜全部收割完毕。看到这些忙碌一晚的菜农，庄海洋也适时道：“姐夫，等下让他们洗手，直接在食堂这边吃完早餐再回去吧！”

“行！另外工资的话，现金发给他们吧？”

“可以！顺便告诉他们，等下次农场有活，我们还会聘请他们。还是那句话，只要勤快老实的人，有这样的活，咱们就优先考虑。偷奸耍滑的，下次就不用通知了。”

“嗯！这事，我会交待下去的。”

根据工作量，给予相应的工作费用，也是庄海洋制定的。虽然有点大锅饭的味道，可庄海洋还是希望，聘请的这些菜农，能够在规定时间内完成工作。

事实上，他给出的工钱还是很合理的。只要所有人努力，那么工作时间往往都会提前。若是规定时间内完成不了，那只能说明有人干活时偷懒了。

对这种爱耍小聪明，喜欢偷懒的人，都有工作人员记录下来。等下次聘请时，这类人就会被排除在外。至少庄海洋相信，他给出的工钱，在当地不怕找不到人干活。

至于说有人来农场这边闹事，真当派出所跟农场的安保队吃素的吗？

被聘请来的菜农，看到农场特意请他们吃完早餐，才发工资让他们离开，都觉得满心欢喜。这样的工作量，对这些经常跟土地打交道的农民而言，真心不算累啊！

而此时负责管帐的庄玲，同样笑着道：“海洋，这是两块菜地的收入。除了空运去帝都的，暂时还没收款之外，其余的帐目已经出来了，将近五十万呢！”

“姐，现在不担心我亏本吧？等其余的青菜开始上市，相信收入只会越来越多。对了，等下记得给农场的员工，每人发两百块的奖金。

至于管理人员的话，奖金增加五百。难得见一次回头菜，咱也不能太小气。只要后期不断有东西卖出去，相信农场的收入也会非常可观的。”

一听这话，庄玲也笑骂道：“你还真大方啊！行吧！反正是你的钱，你说了算！”

从林欣那里，庄玲已然知道这个弟弟是何禀性。换做之前，庄玲或许会觉得心疼。毕竟，那怕每人二百块奖金不算多，可农场聘请的员工还真不少呢！

几万块扔出去，换做其它人肯定会舍不得。只是庄玲明白，这种奖金也会增加员工的积极性，让他们知道农场赚钱了，他们同样能得到相应的好处。

关于农场这边的情况，等朱定业等人上班得知消息后，也很满意的道：“不错！看来这个项目，很快就能看到效益。要不了多久，保陵只怕会很热闹啊！”

“如果有其它人，打算去那些租赁土地创建牧场什么的，我们同意吗？”

在办公会议上，很快有人向朱定业提出这样的问题，而朱定业也很快道：“关于这件事，之前我跟庄总有商讨过，他并不反对其它人去那里承包土地。

只是传世农场周围，也要给他保留二期跟三期扩张的用地。对于传世农场，相信大家都知道，这是上面极其重视的一个农业科技项目，一定要慎重对待。

传世农场周围，也有不少可以租赁的土地。规划的时候，还是留足了剩余的份额。如果有人愿意去开荒种地，我们还是可以支持。但承租金，还是要定个合理的价格。”

拒绝所有承租土地的申请，自然还是不太可能。而朱定业多少知道，庄海洋不反对其它人去保陵租赁土地，想来还是有信心，不怕别人抢生意。

至于说偷走传世农场的技术，只怕也没多大的可能。根据他所了解到的情况，传世农场除了购买大量有机肥料之外，还额外播洒了一些独有的神秘肥料。

而这个肥料厂，目前就设在海陲镇，由庄海洋麾下的安保队严密保守。有关这种神秘肥料的配方，即便是他也未能打探出来。没这种肥料，想种出相同的食材，只怕很难！

既然有人想蹭好处，朱定业也不介意让省里还有保陵当地，都额外赚取一些收入。等这些人花了钱，最终发现这好处捞不到，自然也会打退堂鼓。

投资这种事，本身就有风险。谁也不敢说稳赚不赔，不是吗？

那这些投机的投资商，遗留下来的土地，势必都是经过平整还有开发的。到时转租给其它人，政府也能收取相应的税收。一句话，这种事政府乐见其成。

他们真正需要做的，就是确保这些承租人，不会影响到传世农场即可。给传世农场保留足够的扩张用地，也不会影响到传世农场的收益，庄海洋自然不会有意见。

而首批上市的两种蔬菜，开始在各大高档餐厅出售。一经推出，便广受外地游客还有当地食客的认可跟喜爱。看到这种情况，各大餐厅自然也是高兴的很。

由此可见，他们决定跟传世农场合作，是多么明智的决定。那怕他们餐厅，供应的稀有食材，依然没有食宝阁他们那么多，却还是拉小了一些距离。

那怕他们拥有的稀有食材，依然没有食宝阁那么多。可南洲做为世界知名旅游城市，这些稀有食材的出现，相信也会受到更多外地游客的追捧。

有这些游客的存在，这些餐厅还怕赚不到钱吗？食宝阁毕竟只有一家，那怕每天开门营业，他们又能接待多少客人呢？一起合作把市场做大，才是最明智的选择啊！