“是的,一头三百多斤,一头一百五十多斤。”林恒点头道。
“三百多斤?那得多大啊,吃多久啊。”
“难怪能一箭毙命,原来是有经验啊。”
“快和我们说说怎么打到的!”
一群人好奇的不行,围着林恒要他讲讲经过。
林恒简单的说了一下,众人不由得都竖起了大拇指。
同时又不可避免的羡慕起来,这么多肉,这得吃多久啊。
要是让他们知道林恒把猪肉练成猪油做了肥皂,估计一个个都能心疼的说不出话。
此时天色已经彻底黑了,不过却一点也不暗淡,院子里可以看的清清楚楚。
因为今天的月亮非常的明亮,天空碧蓝,星辰稀疏。
邻居们看了一会儿,就恋恋不舍的离开。这里经常能吃到鱼,但是肉也是十天半月吃一回。
“这只大雁我看了,没得病,就是死了伴侣不想活了,秀兰你想怎么吃?”陈父看着秀兰询问说。
以前陈父虽然也疼爱秀兰,但在家那都是说一不二的,现在他不由自主的会问一下秀兰和林恒的意见。
这自然是因为林恒有本事了,他在心里默认了女儿和林恒比他更厉害这个事实。
“一半炖着吃,一半炒着吃吧。”秀兰想了想说道。
“好,你妈她们在烧水,一会儿先杀了让你妈去给做。”陈父点点头笑着答应。
水烧开,秀兰四哥去处理大雁,她父亲和大哥三哥汤猪杀猪。
秀兰拿着林恒脏了的衣服和鞋子拿热水给洗了,都是沾染的烂泥浆,不是什么顽固的污渍,洗起来也不难。
林恒则抱着女儿看陈父几人杀猪。
等到猪毛擦干净后,他们找秤称了一下。
“五十六斤,不小啊。”几人都是咧嘴一笑。
“主要猪肉嫩好吃。”林恒点头说。
这头野猪应该一岁都不到,肉质可比那些大野猪好吃多了。
上次那个烤乳猪就香的不行,让人根本停不下来。
“确实,小猪最香。”陈国栋点了点头。
等陈父给野猪开肠破肚的时候,林恒把自己的百炼钢匕首递了过去:“爸,用这个杀。”
陈父接过刀试了一下,惊讶说:“你这把刀好啊,这么快的。”
“百炼钢打的,花了五块钱。”林恒笑了笑。
“难怪了,这刀好。”陈父点点头,拿刀给猪开肠破肚。
猪肚子破开后,取出猪肺和心脏,可以清晰的看到林恒造成的伤害。
猪肺整个被贯穿,心脏也被扎进去了三厘米深,猪肚子里全都是黑色的血,这是利箭造成的内出血。
“真是厉害啊,前年村里的王家老汉拿猎枪据说也打了一头,但是当时没死,后面找了三天都没找到。”
陈父看了看猪心,摇头感慨。越看越能明白林恒这一箭有多准。
将内脏都掏出来后,猪肉很快就分成了一条条,用重盐涂抹,放在木桶里再撒上花椒茴香籽和白酒,腌制一晚上,明天就可以烟熏了。
猪杀完后,饭菜也差不多熟了,晚上炒了野猪肉,还有一道炒大雁肉,汤没来得及炖,时间上有点来不及。