历久弥新

历久弥新

第352章

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大肠小肠处理干净,林恒去把猪皮上的毛烧了一下,就和猪肺猪胰腺一起煮了,喂给雄霸吃。

林父将那个麂子皮拿出来刮掉烂肉反复的清洗,而后放在石头上晒干。

弄完这一切,天空上红霞都出来了。

“给。”

林恒把煮好的猪肺猪胰腺猪皮都剁成了小块给雄霸倒盆里。

“嗷呜!”

雄霸开心的有点娇气的叫了一声,低头咵咵的吃了起来。

这几天它吃的其实都不是很饱,因为米面不多,人要吃,它只能少吃一点。

现在有这么一大盆肉,它顿时大快朵颐起来,吃的那叫一个欢实。

喂了雄霸,林恒又把其他猪内脏焯水,加入了一些野藤椒和小葱去腥味。

而后将其切片,分别炒了装起来,猪心猪腰子没多少,猪肝他这小铁锅都得分两回炒。

索性林恒直接留下了半斤,准备明天去钓鲶鱼去。

“儿子,你看这个麂子皮,洗干净了还是漂亮啊,咱们赚了。”

林父拿过来晒干的麂子皮笑着说道。

“当然是赚了,这麂子皮没有火药烧穿的孔,轻松卖八九十。”

林恒咧嘴一笑,他可不会干亏本买卖,再加上那白米子皮可以说是大赚了。

“这次赶山太划算了。”林父笑着说道。

“那是自然,只要有本事,山里有的是值钱货。”林恒笑了笑。

“我只能说二爹你就是这个世界上最牛的人,比我爸都厉害。”林伟高声夸赞。

一边闲聊,林恒一边把炒好的猪肝舀起来放木盆里。

随后又切了一块猪板油炒了一下大肠,用猪油炒更不容易变质。

大肠小肠猪肚子炒好就放一边了,这些都只加了盐和野藤椒。

他们今晚主要解决心肝肾,猪腰子和辣椒爆炒味道最美,下着糖稀酒,很快就吃完了。

猪心味道也还不错,林伟解决了许多,剩下的林恒和老爸一起吃了。

猪肝林伟不吃,林恒和父亲也没吃完,只能放一边第二天吃。

“没想到吃肉吃撑了,以前都不敢想啊。”

吃完饭林父笑着说道。

“没事的爸,吃肉吃撑的好日子还在后面呢。”林恒笑着道。

“那我可期待了。”林父笑了一句,又问道:“你准备啥气候回去,还要继续打猎吗?”

“不了,后天回去吧,明天采一点茶树菇啥的,再看看有没有鲶鱼之类的。”

林恒说,这次搞完,下次再来可能就秋天了。

接下来三伏天,打猎的东西都带不回去。

“我也是这个意思,最近茶树菇泛滥,不摘可惜了。明天你哥来了,让他把林伟和野猪肉带回去。

后天把你妈个彩云一起叫来帮忙拿东西,不然这东西太多,咱们也拿不完。”

林父笑着说,一头林麝,两头小野猪,还有野猪肉和之后采的蘑菇,确实拿不下啊。

总之这次在这里待了块二十天了,不算白白浪费。

第二天一早,弄了一个拌汤就着昨晚剩下的猪肝吃了,林恒就和父亲一起去三岔沟峡谷。

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