“何少爷,你的仓库被烧毁了,老唐也不见了,你打算怎么办?”
杰森假装很关心他。
事实上,这是杰森的考验。
何玉柱此时看得出,这个孙子藏着秘密,绝对不是什么好人,他看上去温文尔雅,内心深处其实藏着一只猛虎。
“这道菜不用你做,我可以做其他的。”
何玉柱淡淡一笑,道:“其实没什么好好奇的,华夏菜太复杂了,不是三言两语就能说清楚的。”
“就举个例子吧,川菜系有南北行之分,更何况中华菜系种类繁多,用老汤做的菜,也不过是一个菜系中的几个菜而已。”
“我觉得它适合比赛,所以就做了。”
“现在老唐走了,我也做不下去了,我打算做点别的事。”
“有这么神奇吗?”
杰森忍不住问道。
“和成都的惊艳没有什么区别,比老唐做的还要好。”
何玉柱淡淡说道。
杰森震惊了,他没想到事情会是这样。
何玉柱居然能做出比老汤更神奇的菜,这让他心里有些慌。
何玉柱只为满汉宴做了几道菜,但他并不认为我能赢过何玉柱。
如果何玉柱能做出更好的菜,他可能会输。
他绝对不会允许这样的事情发生,他为这个人感到难过。
但之前吃过的饭菜已经很美味了,何玉柱真的能做出更好的吗?www.rexuexiaoshuo.com 热血小说网
这让他很怀疑,认为何玉柱可能是故意在这里对他撒谎,制造紧张的气氛。
“真的还是假的?”
杰森正在处理一块小牛排。
“何先生的厨艺本来就已经很不错了,还能更厉害吗?”
“这就是中餐和西餐的区别。”
何玉柱带着几分吹牛。
“在你眼里,你可能会觉得,一旦回到了一定程度,你的厨艺就到了瓶颈。”
“那是因为西餐的变化太少,菜系太少,名菜集中了,那里的东西可能没那么好吃,但名声一定是炒作造成的。”
“中餐很不一样,很复杂,菜系数不胜数,所以在中餐领域取得突破是很有可能的。”
“既然今天杰森先生,我在这里搭建了一个舞台,不妨让杰森先生看看。”
“这是一种祝福。”
杰森淡淡一笑,“只希望何少爷没有骗我,那我就白高兴了。”
“那不会发生。”
何玉柱摇头,“放心吧,我唯一的优点就是不喜欢说谎。”
“我们拭目以待。”
吉森停止了交流,开始专心做饭。
两个人几乎同时完成了第一步。
一是著名的A5和牛小牛排,一路香喷喷。
相比之下,何玉柱做的就太普通了,只是一份蛋炒饭而已。
杰森虽然不是华夏人,但他也知道蛋炒饭,当他看到何玉柱和这种家常饭比赛时,他瞬间傻眼了。
顶级牛排比蛋炒饭还要好,还有必要比较吗?
看来连傻子都能一眼看出哪个更好,这还有必要说吗?
“看来何先生今天不打算好好比赛了。”
杰森走在他身边,感觉自已稳操胜券了。
何玉柱看了他一眼,“华夏有句话,大喜大悲,杰森先生,我真的不希望你这样。”
“你觉得蛋炒饭能赢我吗?”
杰森的脸色冷了下来。
“还是何先生故意取笑我?”
“我杰森不敢说自已是世界顶级厨师,但我绝对不会接受这种屈辱。”
“你看,这会让你生气的。”
何玉柱笑道:“我没有羞辱你的意思,只是你看不起我。”
评委桌上摆着蛋炒饭和牛排。
不只是杰森不喜欢鸡蛋,我认为炒饭是无稽之谈。
评委和观众也很疑惑,他们不明白何玉柱的意思。
“何少爷?你在干什么?这不是故意放水吗?”
“我想是的,他做的是顶级牛排,却做的是蛋炒饭,这不是笑话吗?”
“嘘,小点声,何少爷一定有他自已的意图,我相信他。”
“放什么屁啊。”
“这只是故意让我们华夏菜难堪,这是什么?”
……
提到何玉柱,高晓红就出了一身冷汗。
听着众人的话,都对何玉柱充满了不满,这些情绪蔓延是非常危险的。
马华说:“这些人什么都知道,如果他们不明白,他们就开始批评师父,这让他们的下巴都震惊了一阵子。”
牛二没有说话。
没有人比这两个徒弟更清楚何玉柱的蛋炒饭有多不凡。
也有人认为何玉柱做的只是一碗普通的蛋炒饭,这是一个很大的错误,那是完全错误的。
外国评委绝对不在乎你做什么,即使你在比赛中持消极态度,也证明米其林三星级厨师的水平非常好。
但华夏厨师协会的三位老者却并不淡定,他拉着何玉柱说道:“为什么会这样?”
“怎么了?”
何玉柱还是觉得莫名其妙,他什么也没做,为什么会发生这种情况?
“你打算被动竞争吗?”
另一个老人叹了口气,“这态度不好,何玉柱,你不能这样,我们对你寄予厚望。”
“这是一场中餐和西餐的竞争,输了很丢脸,但我们必须全力以赴,我们很难以这种消极的方式去竞争。”
何玉柱笑了笑,没有说话。
“在这个时代,华夏人面对西方人有几分自卑,这些都是可以理解的事情,时代造成的误解。
内心缺乏关怀,就会导致你做事不漂亮,会显得你天生就比别人优秀,根本不可能有竞争力,先试试我的。”
杰森觉得第一道菜一定是胜利者,这让他感觉棒极了。
他做的牛排真是令人兴奋。
何玉柱也吃了一块,不得不说。
这是他吃过的最好吃的,没有其他西餐了。
比他以前吃过的好吃多了。
他其实觉得如果学生成为他的徒弟,也许是一个不错的选择,他可以从中学习很多好东西。
“油而不腻,层次分明,是最好的。”
连华夏的老厨师都赞不绝口,认为这是最好吃的菜。
“以下是我的。
何玉柱把蛋炒饭分到了各自的饭碗里,“尝尝。”
没有人认为一盘蛋炒饭可以有什么了不起。
连国外的米其林厨师都用勺子舔了几下,一脸嫌弃的样子。
三个华夏人先拿出来,先吃。
吃下去的瞬间,蛋炒饭的层次感就显现出来了。