心动7:姑娘别倒追,我离婚俩娃

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041:燃冬文学!(求评论,求花花)

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翁清雅和刘雨幡穿的衣服刚好一黑一白,翁清雅的是黑色,刘雨幡是白色,两人长裙款式看起来又差不多,给人一种情侣装的错觉。

本次翁清雅,刘雨幡大包小包里面,不仅有零食,水果,还有食材。

拿食材的时候翁清雅还想问沈瀚:“诶,你和闺女吃了吗?”

“还没有,她们两个吃了辅食,刚才不饿,我这会儿正想给她们做晚饭!”

“那刚好我们两个也没吃,我买了椰子鸡的食材,要不要吃椰子鸡?”翁清雅一边说着一边笑着掏出几个椰子出来。

之所以翁清雅突然想吃椰子鸡,还是昨天游轮晚宴上,彭稿主动和翁清雅打招呼,在他知道翁清雅是深城人之后,猜测翁清雅是不是很喜欢吃椰子鸡。

翁清雅确实很喜欢吃椰子鸡,所以今天就下意识买了食材。

一听椰子鸡,沈瀚两个小馋猫闺女眼睛都亮了,感觉听起来不错的样子,哪个小孩子能拒绝甜丝丝的美食,况且两个丫头现在和翁清雅刘雨幡两人也熟悉了。

“行,既然食材你们都买好了我给你们做!”

“哇,棒!”刘雨幡和翁清雅见沈瀚又要下厨了兴奋。

翁清雅表示她会刷碗的,上次她都提前跑掉了,这次肯定尽职尽责刷碗。

众所周知,最简单的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式。喜欢清水火锅只喜欢吃食材最原始风味的人,也不会讨厌吃椰子鸡。

用椰子水搭配文昌鸡煮出来的鸡肉,不腥不柴特别鲜嫩,更带有椰水甜滋滋的味道。食材有一点甜加上咸香蘸水就能转化成鲜。

做椰子鸡比较简单,椰子水加锅里,椰肉挖出来切成条也放锅里一起煮,一个基本的椰子鸡火锅底料就完成了。

想让里面营养丰富的,可以适当加一些枸杞、红枣、马蹄(荸荠)这些。

翁清雅、刘雨幡两人本以为开椰子会比较费劲,谁想到沈瀚用刀围着椰子一直切,切到椰子硬壳位置之后拿出刀背就这么啪嗒~啪嗒~敲几刀,椰子的天灵盖轻松被敲开。

“芜!熟能生巧!”刘雨幡忍不住夸赞,她真有被沈瀚这一手给帅到,非常干净利落。

观察室张纯拽评价:“认真做饭的男人真的太有魅力了!”

“我也有被沈瀚开椰子给帅到!”林一晨赞叹。

鸡肉在放椰汁里煮的同时,翁清雅和刘雨幡准备了娃娃菜、金针菇、土豆皮、豆皮福袋、玉米、虾滑这些食材,一会儿就吃火锅。

沈瀚趁机调了几个蘸水。

青桔、小米椒、沙姜、酱油、香菜(可选),蒜蓉(可选),鱼露...这些混合一起是比较常见的蘸水,吃起来清爽可口,非常鲜美。

如果想吃香浓一点的,沈瀚用胡萝卜、洋葱、香芹、香葱...这些香辛料在水里煮,煮香捞出食材残渣只留蔬菜水。

锅里加蔬菜油,凉油下各种被温水侵泡过的草果、八角、桂皮、香叶、花椒等等这些香料,之后继续添加姜末、葱花、蒜末等等炒香滤清残渣。

料油搭配蔬菜水又搭配一些孜然粉,粗辣椒面,细辣椒面、白糖、熟芝麻等等调味,很快浓郁的酱汁制作完成。

除了浓郁时蔬蘸水,清爽青桔蘸水之外,沈瀚又做了一个鲜甜番茄蘸水。

三个蘸水三种不同口感,想吃哪种蘸哪种。

[吃个椰子鸡三种蘸水,又是羡慕翁清雅她们的一天!]

[口水不争气的流下来,可恶!]

[啊,我好想试试看那个鲜甜番茄啊,好有食欲的样子!]

[↑人家不仅有食欲还开胃,你看翁清雅她们跟俩孩子吃的多香!]

[沈瀚原创蘸水我觉得蘸鞋拔子都好吃!]

和网友们猜测的差不多,翁清雅、刘雨幡觉得鲜甜番茄蘸水没有孩子不喜欢,椰子鸡蘸了这个蘸水酸酸甜甜,颇有种吃糖醋里脊,松鼠桂鱼那种感觉。

嘴巴吃腻了来一点,马上你的吃饭战斗力又上来了。

时蔬蘸水分不辣的和辣的,辣的特别过瘾,让人斯哈斯哈同时浓郁酱汁的香气还在嘴中回味,毛孔打开精神倍增。

“太幸福了!”翁清雅和刘雨幡在吃的很开心时,还会相视一眼可爱的扭动身体。

洛洛、悠悠有样学样的直接站了起来,边美滋滋嚼鸡肉,边喜悦的扭动小屁股。

沈瀚吐槽这俩女的给自己闺女都带偏了,顿时这一幕逗的大家哈哈大笑。

由于沈瀚这边没那么多人,更没那么多事儿,再加上两个女生和两个闺女因为好吃一直闷头吃喝,一顿晚宴很快结束。

翁清雅、刘雨幡心满意足,两人都吐槽再这样下去非胖不可,一到沈瀚这里就会吃很多。

轮到刷碗,翁清雅第一个毛遂自荐:“你坐下休息吧,不能让大厨再刷碗,正好我买了水果,你们可以尝尝!”

刘雨幡好奇:“你买的都是什么水果?水果我也买了!”

“我买了好多蓝莓!”

“啊,蓝莓我也买了,我不仅买了蓝莓还买了树莓!”

“啊哈哈哈~~”两个女生又心有灵犀的笑起来:“果然这才是姐妹喜欢的东西!”

沈瀚在一边就默默地看,感觉他的表情好像一副有磕到的样子。

林一晨看到这一幕顿时笑了:“沈瀚坐在一边怎么还磕起来了!”

“哈哈哈,他估计也磕起来翁清雅和刘雨幡了!”张纯拽已经笑到前仰后合。

饶雪幔此时极力劝阻:“沈瀚你怎么能磕起来呢?我还等着磕你跟清雅呢!”

“好奇怪的三角恋!”延诚旭坏笑评价。

张纯拽调皮吐槽:“诶,他们三个把日子过好,比什么都强!”

“这什么燃冬文学啊??”饶雪幔身为女作家,都有种哭笑不得败下阵的感觉。

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