美食的异世界之旅

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第5章 猪油炒饭

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夏曦看着夏历胸有成竹的样子气就不打一处来,

要不是他给自己使眼色,自己也会和不过脑子的说谎了,这下可好了。

就在夏曦想着要不要跟,夏妈坦白时就看到夏历着手清理起猪肉。

“小历你真的会做吗,要不我们还是坦白算了,让爸做吧。”

虽然夏曦从出生开始就没见过,夏爸进过厨房,但那也比他们毁了山牙猪肉强。

“放心姐保证你会大吃一惊。”

有了夏曦的担保,夏历终于可以自己来做饭了,他为了这一天从一岁等到现在,终于要实现了。

夏曦看着着手一点点处理山牙猪肉的夏历,心中忐忑不安,迅速的把厨房门关上,生怕夏妈看到。

“姐过来帮忙,这块肉我切不动。”

夏历的话让夏曦血压都上来了,你都切不动,还能这么有勇气的说,你都会?

虽然夏曦打心底里不相信,夏历能把这顿饭做好,

但为了能让夏妈好好休息,也只能硬着头皮,拔出腰间的短剑。

“这个要怎么切。”

“切成手指大小就行。”

夏曦左手按在山牙猪肉上,右手握紧短剑轻轻一划。

剑刃顺着山牙猪肉的纹理切开,剑身上也没有沾到一点肉上的油渍。

几分钟的功夫就把这些肉全部切好了,夏历也把猪皮清理完毕。

让夏曦把猪皮也切好了,至此准备工作已经完成,现在到了炒菜环节。

夏历先烧开水将猪皮下锅煮,又另起一个锅下入山牙猪肉。

“夏历你要做什么,之前看的妈可是一起煮的。”

夏历神秘冲着夏曦微微一笑,这点他早就准备好了,

既然山牙猪里全是都是肥肉,既然是肥肉当然是要炼猪油了,

夏历想到自己心心念念的猪油炒饭终于要来了。

夏历把之前泡好的米用蒸锅蒸起来。

回头就看到夏曦嘴里嚼着一条水煮肥肉。

“夏历肉好了吧,真香啊,和妈妈做的一个味道。”

夏历看到头直冒黑线,这丫头也不嫌腻,

但想到她之前的战绩,一顿吃了近两斤肥肉和一大碗猪皮汤后,也了然了。

但别看夏曦这么吃可她一点也不胖,14岁夏曦身高就长到了1米65,

这半年里夏曦还长高不少,达到了1米7左右,

而且身材也变得高挑性感了起来。丝毫看不出是15岁的少女。

“还差的远呢。”

夏曦本想着终于不用被说了,夏历却说还没好。

这时夏曦就疑惑了,这和她吃过的夏妈做的山牙猪肉,一模一样怎么会没好呢。

就看着夏历往猪皮汤里,撒上盐和胡椒后就来到山牙猪肉这里。

看着上面漂浮起来的,洁白明亮的肉,和肉汤里逐渐析出晶莹的油脂,闻上去竟然有种清香。

这让夏历倍感期待,用异世界的猪肉,做出来的猪油,可是夏历第一次尝试。

眼看着锅里的水分蒸发,肉里油脂析出,和水融合在一起,开始变得浑浊了起来,

逐渐锅里的水分被蒸发干净,锅里开始变得清晰。

夏曦发现猪肉开始肉眼可见的消失,瞬间焦急的用手摇晃着夏历的肩膀喊道。

“夏历,肉,肉没了。”

夏曦没听说过肉还有消失的时候,只觉得夏历做错了。

夏历的小身板,可受不住夏曦的摇晃“姐,你快放开,是肉化成了油,没有消失。”

夏曦对夏历的说法表示怀疑,好端端的肉为什么会化成油呢。

夏历也没有解释,用勺子,盛起一点让夏曦尝尝,

夏曦一尝真的是油的味道还有肉香味。

夏曦对夏历的做法很是惊讶“你是怎么知道的?”

就连学院里的老师都没有说过的做法。

夏历也不知道该如何跟夏曦解释,只能摇摇头说道“凭感觉。”

夏曦翻了个好看的白眼给夏历,真当她好忽悠呢?

既然夏历不说真话,夏曦有的是办法。

自己的弟弟竟然有这种秘密,当姐姐的自然要第一个知道,

夏曦在心里想着到时候要用什么方法,才能让夏历乖乖说实话。

锅里的猪肉逐渐由白转黄,最后定成了金黄色后被夏历捞出,

夏历拿起一个放在嘴里,牙齿咬开这金黄酥脆的外壳,

一个字,香

太香了。

夏历从未想吃过这么香的东西,咬开后肉里仅存的油脂,不多不少的填满整个口腔,

每嚼一下香味就在嘴里被放大,咽下去后嘴里还留存着肉的香气。

夏历把一根肉渣递给夏曦说“你尝尝。”

夏曦接过肉渣看着上面,金黄的样子,和这若有若无的油香味,夏曦咽了咽口水。

把肉渣放到嘴里。瞬间从未有过的感觉,出现在夏曦心里,是一种幸福感觉。

夏历成功的用‘美食’让夏曦的身体得到了满足。

“小历,这也太好吃了吧。你是怎么做到的。”夏曦把肉渣吞下后兴奋的跟夏历说道。

夏历也没有想到自己简简单单,熬个猪油渣竟然也这么好吃,果然是这个山牙猪肉的原因。

夏历兴奋的颤抖起来,这还是他第一次渴望去外面看看。

夏曦看着夏历胸有成竹的样子气就不打一处来,

要不是他给自己使眼色,自己也会和不过脑子的说谎了,这下可好了。

就在夏曦想着要不要跟,夏妈坦白时就看到夏历着手清理起猪肉。

“小历你真的会做吗,要不我们还是坦白算了,让爸做吧。”

虽然夏曦从出生开始就没见过,夏爸进过厨房,但那也比他们毁了山牙猪肉强。

“放心姐保证你会大吃一惊。”

有了夏曦的担保,夏历终于可以自己来做饭了,他为了这一天从一岁等到现在,终于要实现了。

夏曦看着着手一点点处理山牙猪肉的夏历,心中忐忑不安,迅速的把厨房门关上,生怕夏妈看到。

“姐过来帮忙,这块肉我切不动。”

夏历的话让夏曦血压都上来了,你都切不动,还能这么有勇气的说,你都会?

虽然夏曦打心底里不相信,夏历能把这顿饭做好,

但为了能让夏妈好好休息,也只能硬着头皮,拔出腰间的短剑。

“这个要怎么切。”

“切成手指大小就行。”

夏曦左手按在山牙猪肉上,右手握紧短剑轻轻一划。

剑刃顺着山牙猪肉的纹理切开,剑身上也没有沾到一点肉上的油渍。

几分钟的功夫就把这些肉全部切好了,夏历也把猪皮清理完毕。

让夏曦把猪皮也切好了,至此准备工作已经完成,现在到了炒菜环节。

夏历先烧开水将猪皮下锅煮,又另起一个锅下入山牙猪肉。

“夏历你要做什么,之前看的妈可是一起煮的。”

夏历神秘冲着夏曦微微一笑,这点他早就准备好了,

既然山牙猪里全是都是肥肉,既然是肥肉当然是要炼猪油了,

夏历想到自己心心念念的猪油炒饭终于要来了。

夏历把之前泡好的米用蒸锅蒸起来。

回头就看到夏曦嘴里嚼着一条水煮肥肉。

“夏历肉好了吧,真香啊,和妈妈做的一个味道。”

夏历看到头直冒黑线,这丫头也不嫌腻,

但想到她之前的战绩,一顿吃了近两斤肥肉和一大碗猪皮汤后,也了然了。

但别看夏曦这么吃可她一点也不胖,14岁夏曦身高就长到了1米65,

这半年里夏曦还长高不少,达到了1米7左右,

而且身材也变得高挑性感了起来。丝毫看不出是15岁的少女。

“还差的远呢。”

夏曦本想着终于不用被说了,夏历却说还没好。

这时夏曦就疑惑了,这和她吃过的夏妈做的山牙猪肉,一模一样怎么会没好呢。

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