小杨生意开张,这边的阿彩也攒够了开店的钱。
她最近一直在找合适的店铺,经过考虑,她在湖小对面租了一间两层的小铺子,一楼做生意,二楼供母女两居住。
“热死了,都十月份了还那么热。”
伍家迩和全盼笛下班后来帮阿彩搬家,但家属院都是楼梯房,搬这点东西都让人变得热汗涔涔。
阿彩摸了摸阳阳衣服里的汗巾,觉得有点湿,她从随身包里拿出新的汗巾换上。
“我点了奶茶到店里,你们现在先喝点水吧。”
“有点怀念以前学校门口卖的奶茶,一块钱拿粉冲的,口味多得挑不过来,巧克力、哈密瓜、香芋……”
伍家迩想到小时候每天放学就和午嘉伊去买杯奶茶,喝完了才敢回家,现在终于不用躲着家长喝,结果奶茶店倒了。
“我们还是快搬吧,免得等下奶茶的冰都化了。”
全盼笛累得喘粗气,没心情在这陪着老板追忆往昔。
把行李绑在小食堂的小推车上,一起运去新家。
【阿彩小吃】的前身是一家格子铺,无奈竞争不过周围的文具店,只能遗憾转让。
店铺的旁边是家开了很久的连锁鲜奶店,小时候的伍家迩没在学校订学生奶,而是在鲜奶店办了张次卡,她每天上学前来取一次鲜奶,阿彩在鲜奶店旁边开店,倒也能吸引来一些客人。www.huanxiangxs.com 幻想小说网
“你这楼梯安全吗?”
她们之前没来过阿彩的店,第一次走这个陡峭的楼梯,咯吱的声音把她们吓得心都悬了起来。
“放心,这个楼梯房东请人维护过的。”
阿彩拉出藏在楼梯下的行军床,“平时我就在一楼搭张床休息,晚上才上楼。”
“……”
伍家迩默默掏出手机,下单了个感应灯条才安心。
见店里的卫生干净,就猜出是阿彩已经事先打扫过,既然没有什么事情要忙,伍家迩蹲下来问跟前的阳阳:“你想吃什么?姨姨请你吃。”
阳阳看了眼妈妈,妈妈让她自己决定。
“我想吃披萨!”
“披萨?”
“你之前不是说穗城那家蚝仔烙像披萨一样大,就被这小馋妞记住了,回家还问我披萨是什么。”
“那我们就去吃披萨!”
伍家迩搜了附近评分最好的披萨店,走进店里,到处都是万圣节的装饰。
店门两边摆着万圣节南瓜塔,窗户上有蝙蝠、魔女的贴纸,和墙上挂着南瓜、幽灵的挂饰。
她们一入座,服务员就送上一个糖果袋给阳阳,“这是我们店里给小朋友准备的礼物。”
大家都没来过这家店,看到介绍才知道这店里的披萨是用窖炉现烤的,所以先上的是万圣节得限定,巧克力苹果。
插了一个木棍的苹果,淋上厚厚一层黑巧,店家再用白巧在上面淋出绷带的样式,等客人拍完照,服务员再拿出餐刀把它切开。
“眼睛的部分就给阳阳吃,吃完更聪明。”
“……”
“老板,这不是……”鱼。
算了,孩子吃的高兴就行。
阳阳拿着叉子吃苹果,她最喜欢的还是那层巧克力外衣,等把巧克力都舔干净了,她也变成了小花猫,剩下的苹果她不想吃,但她妈可不同意,阿彩在一旁给她擦嘴,“你要把苹果吃完,不能浪费。”
原本舔巧克力舔得欢快的阳阳,现在正用小米牙轻轻地刮着苹果肉,还时不时地看阿彩一眼,那可怜样还以为是在逼她吃药呢。
双拼披萨上来了,是店里的招牌牛肉和金枕榴莲两种口味,披萨上撒了厚厚的芝士碎,饼皮边也被烤得焦焦的。
看到好吃的披萨来了,阳阳终于不磨叽,几口就吃完苹果,让妈妈给她带手套。
抓着披萨的饼边,上面丰富的食材控制不住地往下滚,可把小女孩忙坏了。
为了配合光盘行动,伍家迩连自己讨厌的苹果都吃完了,每个人肚子吃撑了才摘下手套。
本以为这晚吃的是今年最后一个苹果,没想到第二天……
舅舅,你怎么寄那么多苹果来!
“这是我们这儿最好的苹果品种,你和小龙两个人在外面住也记得要补充维生素,舅舅还在忙,先挂了。”
“……”
两大筐的苹果,伍家迩分送给邻居和王津童父母后,还剩了一筐,要送回家里,可他们也正遭受苹果攻击。
“灿灿,你们店有需要苹果榨汁吗?”
受伍家迩启发后,正被逼着学做糖水的金灿灿面露疲惫,“姐,我们还没卖出过苹果汁呢,你还是自己留着吧。”
伍家迩回到店里,看着这些苹果发愁。
这时,一个拿着草垛,上面插满了冰糖葫芦的老人家走进小食堂,他从衣兜里数出两块钱,“老板,要一个酱肉包。”
每到放学的时候,卖冰糖葫芦的老人家总会出现在校门口,偶尔他也会来买个包子吃。
伍家迩看着上面被糖浆包裹的一串串山楂,办法这不就来了吗。
她装了两个酱肉包和一杯豆浆给他,“这算是我请您的,欢迎下次再来。”
老人家不知道是因为自己无意间出了个主意,只以为是小老板心善,“谢谢老板,生意兴隆!”
他拿着包子豆浆乐呵呵地走了,伍家迩拿了个苹果乐呵呵地进了后厨。
不像披萨店用巧克力那么大手笔,伍家迩只能用糖浆来控制成本,她找出当年买大锅送的闲置小锅,开始准备熬糖浆。
往锅里倒入糖和热水,不断地搅拌,向辰在旁边不时地瞄一眼,但也搞不明白她想干吗,直到她把洗净擦干的苹果放下去,糖壳没做成,倒做出一粒粒的糖沙挂在苹果上。
“你想做冰糖壳的话,那这个糖冒大泡的时候,你就不能再搅,不然就反沙了。”
“是吗?那这个苹果送给你吃。”说着,她就把惨不忍睹的苹果,连同盛着它的油纸一起塞给向辰。
向辰:我是什么很贱的人吗?
有了向辰的指导,伍家迩第二次做就成功了,样子虽然没那么好看,但味道,她私以为比巧克力版本的更好吃,甜甜的糖衣下面是酸甜多汁的苹果。
“好吃是好吃,可是长得不好看啊?”
“这还不容易,你加点食用色素不就行了。”
“这不太好吧……”
这些色素自己入口倒是不介意,但让小孩吃,就怕家长不满意。
“那你可以用火龙果自己做色素,这样总放心了吧。”
伍家迩还没尝试过自制色素,但等做起来后,发现出乎意料的简单。
只要把火龙果切块放进锅里一直煮,煮到差不多了再倒出来过滤。
完成!
她又做了一个加色素的糖苹果,果然样子好看了不少。
第二天就是万圣节,伍家迩切了几个做好的糖