注解：先来概说一下吧，这叫做‘见手青’的小美牛肝菌，它们中所含的毒素类，就似于简称LSD的麦角酸乙二胺了，而后者就是一种公认的致幻药物了。这小美牛肝菌它们是一种有一定毒性的食用真菌，是属于树木的外生菌根菌。子实体就较大；菌盖呈现扁半球形至到扁平，是浅粉肉桂色至到浅土黄色了，即是表皮就是浅粉肉桂色，至到菌肉是为浅土黄色，具有着绒毛；菌柄具有着网纹，上部是黄色，下基部是近似于盖色。菌肉在受伤处就变成蓝色，只要被碰到，或者是擦破它们，就由黄变青了，因此它们就得名‘见手青’了。该菌就分布在于中国西南地区，以及其他热带，和亚热带的地区了，在夏秋季在混交林地上分散，或者是成群生长了，就是云南几十种野生菌当中，最容易中毒的了。

那每100克小美牛肝菌当中，就含有着维生素B2和183毫克了，有着钾789毫克，和有着钠103毫克，以及有着钙358毫克等等了。在中国西南地区食用就较普遍，并且味道就较好了，是可以煮汤啊，和凉拌呀，与蒸制啦，以及炒制的啦，或者是在吃火锅时来食用。但是这小美牛肝菌具有迷幻性，过多食用就会中毒。它们的潜伏期长则24小时，短则1小时。www.shitouxs.com 石头小说网

现来详细的说一下吧，它们的中文学名叫做小美牛肝菌，它们的拉丁学名，叫做Boletus speciosus Forst，它们的别称，就是叫做见手青啊，和粉盖牛肝菌呀，与风手青啦，以及华美牛肝菌的啦等，它们的二名法，叫做Boletus speciosus Forst。它们是属于真菌界，是属于担子菌纲，是属于伞菌目，是属于牛肝菌科，是属于牛肝菌属，是属于小美牛肝菌种，它们的分布区域，就是热带以及亚热带的地区，还有中国滇川黔藏闽了。

2现在来说一说小美牛肝菌它们的生长环境吧，小美牛肝菌它们是为陆生的，是营腐生生活的，生在于阔叶林或者混交林当中，有着单生，以及散生的，也有着丛生的，有关小美牛肝菌它们子实体的形态特征，就会因不同产地在而略有着差异的了 ，小美牛肝菌它们是靠菌丝从寄主当中来摄取养分的，以满足它们自身生长发育的需要了。小美牛肝菌它们就仅与马尾松，来形成较好的菌根了，就与黑松，以及湿地松所形成菌根的能力就较差了 。

有关小美牛肝菌它们所出现的季节呢，则就因它们所在的地域不同，而略所有差异了。在云南松林，它们就出现在5月上旬至到6月上旬，在庆元县高海拔地区，它们就出现在7月份了，而在凉山州飞播云南松林下的小美牛肝菌呢，它们则就出现在6至到7月份。主要就是因为6月正是雨季了，那气温逐渐的升高，这就有利于小美牛肝菌它们子实体的发育了。

3现在来说一说小美牛肝菌它们的分布范围吧，详细一点的分布范围吧，这小美牛肝菌它们就分布在于热带，以及亚热带地区，在中国它们就主要分布在于四川啊，和贵州呀，与云南啦，跟西藏的啦，以及福建等地了 。另外还分布在于浙江啊，和安徽呀，与江西啦，跟江苏的啦，以及海南啊，和广东呀，与广西啦，跟湖南的啦，还有着香港啊，以及台湾呀等地，也有分布了。

4现在来说一说小美牛肝菌它们的经济用途吧，此种在中国西南地区的食用就较普遍了，并且味道就较好。但是，如果食量过多，或者煮调不当而会引起中毒了。它们的潜伏期长达6到24小时，短则约是为1到2小时，更短者就仅10余分钟即发病了，多为精神症状以及幻觉反应，那就出现‘小人国幻视症’了，就好像进入到了小人国里，那到处皆是不及一尺高的小人了，而且面目多样，还穿红着绿的，以及性格活泼的，就极为调皮了，会不断对病人进行挑衅啊，和围攻呀，以及纠缠住不放啦，病人看到这一种的处境，就十分的烦恼，就对小人表现出指责，以及驱赶了。那严重者就多表现精神分裂症，以及痴呆和木僵了。一般就会随着毒性的消失，而这症状就减轻了，直至到恢复正常了，是很少会有后遗症了，说是很少了，就不是绝对了，请记住这点了。该菌又可以药用，以来治消化不良，以及腹胀了。

5现在来说一说小美牛肝菌它们的形态特征吧，它们子实体就较大，它们的菌盖，是浅粉肉桂色至到浅土黄色的，直径大约是为8到16CM左右，是扁半球形至到扁平的，具有着绒毛，它们的菌肉，在受伤处就会变蓝色的。它们的菌柄，长大约为4.5到11CM左右，粗大约1.8到4CM左右，菌柄具有着网纹，上部是黄色的，下基部就近似于盖色了。它们的菌管层是绿黄色的，是凹生的，如有受伤处就变蓝色，它们的管口，是圆形的，每毫米2到3个。它们的孢子，是浅黄色的，是近梭形的，是光滑的，它们的管侧囊体梭形至到长纺锤形。

6现在来说一说小美牛肝菌它们的生物学史吧，这牛肝菌，是属为牛肝菌科中最大的一属了，是全球广布属了，现在已知有着823种，就包括了异名的那些，Clyde et al. 1993，它们广布在于温带的地区，也是兼分布在于亚热带和热带的地区，在中国现在已知有着119种。它们可以食种类，就多于少数有毒的种类。它们的属模式种，是为Boletus edulis Bull.：Fr.，其主模式存于Nov Herbarium of W. H. Snell，No. 2533（BPI）。

7现在来说一说小美牛肝菌它们的主要价值吧，先说一说它们有着保护林木吧，有着研究所发现：小美牛肝菌它们的菌丝体，就通过其生命来活动，是可以给林木提供一些拮抗物质了，在逆境当中对于林木，就起到保护的作用了。小美牛肝菌它们还能够分泌多种酶，以来分解不溶性有机物和矿物了。

小美牛肝菌它们于对粘虫，或者是小菜蛾表现出较高的拒食，和毒杀活性了，并且在剂量是为0.0515g/mL时，对于粘虫的三日拒食率，和那死亡率就分别是为96.5%和92.9%。而且有着研究所表明，小美牛肝菌它们的外生菌根菌，对于马尾松苗高、地径均有显著促生长的效果了。其原因呢，就可能是小美牛肝菌属外生菌真菌，外生菌根真菌能够加速土壤养分的循环，以来改善土壤的结构，提高土壤当中养分的有效性了。

8现在来说一说小美牛肝菌它们的营养成分吧，这小美牛肝菌它们具有着多种的物质成分了，有研究所表明到，小美牛肝菌子实体的营养成分中，就除含有着丰富的蛋白质，跟脂肪以及多种维生素，和无机盐之外，还含有着多糖，以及麦角固醇等多种的生物活性物质了。麦角固醇就是维生素D2的前体了，在紫外线照射之下，就可以转变成维生素D2了。

小美牛肝菌它们具有着一定的抗氧化能力了，是能够增加机体清除氧自由基的能力了；小美牛肝菌它们还具有着一定的降血脂功能了；也有着资料所表明到，小美牛肝菌它们有着一定的抑制肿瘤的作用了，对于小白鼠肉瘤和艾氏癌抑制率，就超过了70%，是可以侃用来筛选抗癌药物了。是由于小美牛肝菌中生物活性物质的存在呢，就可以使用傅立叶，来变换红外光谱鉴别小美牛肝菌了。

现在来说一说小美牛肝菌它们的有毒性吧，小美牛肝菌它们一次摄入量过多，或者是烹煮不当，就容易引起中毒了，在中毒之后，就是会引起那‘小人国幻视症’了。有研究人员就从小美牛肝菌当中，给分离出幻觉诱发物hallucinogns。一般就认为：毒性物质与麦角酸二乙酰胺就类似了，就是一种生物碱了，其分子的结构，就与人的大脑，和神经组织当中的中枢神经媒介物质的分子结构，就十分的相似了，它们就参与和影响神经传递代谢活动了，作用在于中枢的神经，是可以在人的大脑当中，来以假乱真了，扰乱脑的正常功能了，就会使人产生幻觉了。另外呢，有着研究就发现小美牛肝菌当中总汞含量就较高，达到了0.45mg／kg，就远远地超出了国家食品卫生标准的规定了。

现在再来说一说小美牛肝菌内所含的一种毒素吧，那就是简称LSD的毒素吧，它们的发现是如何的呢？见手青蘑菇，学名叫做小美牛肝菌，在食用是会导致严重的致幻作用，过量容易导致精神分裂，甚至是自杀了。见手青蘑菇当中，所含的毒素类似于麦角酸乙二胺，即是简称LSD了，后者就是公认的致幻药物，而这一种毒素除了致幻之外，还是会引发呕吐，腹泻等强烈的肠胃反应了。

说起来呢，这LSD的发现呢，就还有着几分传奇了。就在中世纪的时候，人们就发现那些食用了‘长角’的麦粒的人，那其实就是麦角菌的子实体了，就会出现那妄想了，以及精神分裂这一些奇怪的症状了。在当时的人们呢，就甚至为这一种植物的名字，给起了一个神秘化的名字，就是叫做圣安东尼之火了。透过这一个名字呢，那甚至都能够感受到，那些患者的精神被‘烧灼’的痛苦感了。在那随后的几百年间呢，人们一直以为这就是神给降下的瘟疫了。直到了1938年的时候，在瑞典的一位科学家艾伯特?霍夫曼，他在实验室里面，就提取出了麦角酸乙二胺了。有戏剧性的那就是，艾伯特?霍夫曼他能够认识这一种物质的作用，就来源于一次不规范的操作了。霍夫曼他在实验中意外地吃下了少量的LSD。随后他的思维呢，就好像奔腾的野马开始不受控制的了，那世界的色彩就发生了变化，在很久之后，这一种症状就逐渐消失了。好奇心旺盛的霍夫曼他就一定要找到真正的原因了，于是呢，他就服用了的250微克的LSD来试验。结果呢，预想的幻觉就来到了，他当时所得到的，就是整个世界仿佛被哈哈镜扭曲了一般来着，房间里的物体就似乎都变成了怪物，最后他感觉自己的灵魂，就似乎脱离了他的肉体，那几近发疯了。还好了，等到第二天，那药效消退之后，一切就都恢复了正常，没有留下什么后遗症的了。

在随后的几十年时间里面呢，LSD就被作为一种致幻剂，就曾经一度被嬉皮士等群体来滥用了，但是呢，如果大量服用LSD，是会导致服用者精神分裂和自杀了，所以呢，这一种药物就一直是被严格管制的违禁品了。

至于这见手青蘑菇，就即是小美牛肝菌了，它们虽然不是管制品了，但是带来的风险，那也是不容小视的了。小美牛肝菌当中的毒素，就非常的复杂了，除了致幻之外呢，还是会引发呕吐，以及腹泻等强烈的肠胃反应了。所以呢，还是果断的放弃菌子体验幻想世界的想法吧！就请听完这些之后，听完我的解说之后，就请不要好奇的去试了，那后果，可能是很难受都不止了，我所说的，也只是一般的情况，要是人的体质有着什么不同，或是有着或种病之类的，与这样相冲，或是什么的，那就很难说是什么后果了，就请小心了！

9现在来说一说小美牛肝菌它们的储藏食用方法吧，对于小美牛肝菌它们的贮藏方面呢，就有研究所发现，那中等成熟程度的牛肝菌，它们科较耐贮藏了，因为那中等成熟程度的牛肝菌，它们就处在于生长的旺盛时期了，在采收之后，就可以有着一段后熟的时间了，其抵御不良环境的能力也较强了。小美牛肝菌中含有着毒的物质了，如果食用不当的话，就容易引发中毒的事件了，因此呢，就应该引起高度的重视了；在降低它们毒性的方面呢，一些研究者们就认为：食用这小美牛肝菌，就建议切片之后，要在沸水中来煮1到2分钟了，在滤干水分之后再炒熟了，同时也建议一次的食用，就不宜超过500g了，并且它们不宜同时饮用白酒了。