建了新房子、定了结昏日期,丁泽的下一个目标放在了买房开酒楼把产业做大做强上面。
他和林轩已经定亲,下个月就要完婚,两人更加肆无忌惮起来,走到哪基本都是成双入对,丁泽给林轩说了想要买下一块地皮把泽轩楼移过去的事情。
其实林轩很舍不得离开泽轩楼现在的位置,除了这里离码头近,客源充足以外,更多的是因为这里是泽轩楼开始的地方,承载着他们的努力,期盼,对未来的向往,还有他对丁泽那一年的思念。
这几天都只留下林科和明月在店里看着,丁泽和林轩一起去镇上瞎转悠,想找一处合适的房屋购买。
丁泽看出林轩兴致不高,猜想他是舍不得搬迁,就拉着林轩停下。
“轩哥儿,你是不是不想离开码头?你要是不愿意,我就去找袁阁主说说看,看他能不能舍爱卖给我们。”
林轩听见摇摇头,“不必麻烦了,就是我们那里忙了这么久,突然要换个地方,还是有点不习惯。”
“我们也不急于这一时,慢慢找,找一个你满意的地方。”
林轩对丁泽笑到,“好。”
虽然林轩已经同意慢慢找新场地,但是刚一坐下,丁泽就用自己那手歪歪曲曲的字给袁朗写了信,先是在信里假模假样的问候了一下袁朗的近况,再提了一下对老夫人的挂念,最后才问到袁浪有没有卖楼的打算。
写完以后,丁泽拿着看了许久,怎么都觉得这么说太直白了,就像是在找袁朗要房产一样,很是不妥,可惜丁文被安澈带去县里了,不然丁文肯定能给自己一个合理的建议。
丁泽已经问遍了码头的房价,有想过要不直接把银子塞进信里一起寄过去,但是很快又被自己否决,这样不是强迫人家卖房子吗,思来想去,也没想到一个好的措辞,只好把信扔进抽屉,等下次再说。
三天后,丁泽看着抽屉里的信,心道还好当时犹豫了一下,不然还真尴尬了。
原来袁朗从袁铁头那里得知丁泽新建了房子,便送来了自己的贺礼。
书信中写到,他已经听说了航行中发生的事情,这次去琉国的交易对袁家来说十分重要,能取得圆满成功离不开丁泽的帮助,特地送来谢礼,并对自己没有及时送出的原因做了解释,他本是打算让袁管家亲手送来的,但现在又听说丁泽下月即将成亲,便只好让袁管家到时再来,送来的的贺礼就当是恭喜他喜迁新居,请他一定要安心收下。
丁泽见信,对袁朗更加认同,并在心里规划了后期的合作。
打开压在书信下的信封,几张房契赫然在目,其中一张就是泽轩楼现在的地址,还把泽轩楼旁边那个正空着的二层小楼也一并送了出来。
丁泽看了手里的几处房产,安然的接受,他内心很清楚这次的琉国之行,给袁朗带来的利益有多高。再说,这几处房产,丁泽以后肯定会翻倍还给袁朗的,就当是提前收点合作定金了。
把其他地方的地契锁好,丁泽拿上泽轩楼那张,脚步轻快的就往林轩那里去了,袁朗可真是解决了他一个大问题啊。
“轩哥儿,我找到一处十分合适,而且你也会很喜欢的地方。”丁泽慢慢都是想邀功的语气。
“真的?你太厉害了!在哪儿啊?”林轩也很配合。
丁泽神秘一笑,捂着林轩的眼睛让他跟自己走,店里的帮工一个个的红着脸看他俩,眼里尽是调戏。从他们已经一开始的震惊变成现在的只剩调侃,就知道丁泽和林轩在店里有多黏糊。
走到门外,丁泽扶着林轩转过身,让他面对着泽轩楼,把手轻轻放开。
“这儿,不就是咱们的……难道?”林轩话说到一半,脑袋就反应了过来。
丁泽从怀里拿出地契晃了晃,递给林轩。
林轩一个字一个字的看过去,面上越来越惊喜,扑闪的大眼睛盯着丁泽,等丁泽给他一个肯定的回答。
“轩哥儿,现在它是我们的了。”丁泽肯定的点了一下头。
林轩捏着地契,高兴得蹦了一下,盯着地契迟迟不肯移开眼睛。
带上地契,丁泽去袁府拿了各地的钥匙,看过了袁家其他宅子的布置,回来再看泽轩楼,就觉得它修葺得太简单了。
那些家世好的公子、双儿和小姐会有很多顾忌,一般都让府里的小厮丫鬟过来外带,但有些吃食刚出锅的时候味道会比带回家后好很多。丁泽稍作盘算,把隔壁楼打开,看了看整体结构,就想用它来做一个高端的场所,专供那些有身份的人堂食,这样一来,泽轩楼的食客范围又会大很多,而且这类人群可以给他们带来更多的名人宣传。
晚上,丁泽把自己的想法给大家一说,虽然他们也不太懂什么叫名人效益,但是每个人都相信丁泽的决定,于是纷纷表示赞同。说干就干,次日,丁泽就找来了给自己修房子的梓人去看了场地,一起商量出了适合的房间布局。
丁泽想要酒楼更精致,就打算在他大婚前几天把整个泽轩楼关门修葺,这样还能有时间带林轩去外面走走逛逛。
方案一确定,匠人们就开始乒乒乓乓凿旧墙砌新墙。
从婚期定下来以后,林轩就不怎么到泽轩楼了,他知道丁泽想要把泽轩楼变成酒楼,但是光靠他现在酿的一种果酒可不够,所以他现在每天待在家,一边研究新味道的酒,一边给自己缝制着嫁衣。
丁泽同样是个标准的大忙人,他想亲自参与大婚的流程,要给林轩一个永生难忘的喜宴,又要分神盯着新酒楼的修葺,还要留意林轩不要把自己累着了。
丁泽看林科和明月、丁川三人可以把泽轩楼经营明白,账目也清楚,也会处理突发情况了,便起了把泽轩楼交给他们三人的心思,于是有意放手给他们掌权,观察了几天,发现并没有什么太大问题自己便安心的去研究新菜品了,结果林轩先给了他一个惊喜。
晚上,林轩端着装满蔬菜和肉的碗过来找丁泽,让丁泽尝尝自己的新作。丁泽闻了闻,一种熟悉的味道扑鼻而来,丁泽急忙夹了一筷子放进嘴里,对了,是冷串串。
林轩坐着解释说,烧烤要一串一串的烤熟,客人多的时候很花时间,他就想如果有一个不需要自己调作料,直接放下去煮熟就能吃的东西就好了,就像水煮鱼一样。于是他就把佐料先调好,再放菜下去,发觉这样弄出来的菜也很入味。
丁泽夸奖了林轩的创新,又从里面得到了启发,有一个在现代生意十分红火的吃食他们还没做——火锅。丁泽拍拍自己脑袋,明明在船上,自己时不时都会做个火锅解解馋,怎么就没想到用这个来营业呢。
但是丁泽的店铺大多数食客都是码头上来往的人,单人或者赶时间的人占多数,火锅太浪费时间,而且一个人也不方便点菜,丁泽觉得串串更合适一些。反正现在做烧烤每天也需要人去串串儿,何不研究一个锅底出来,做个水煮串串和麻辣烫呢。
林轩的底料里还是少了许多口感,丁泽决定天亮去药房买上一些佐料再调制一下。看见林轩最近都是在家和院子里待着,鲜少出门,就让他明天一起去镇上购买食材。
有了丁泽的指导,和林轩长时间的钻研,锅底很快就符合灵秀镇人们的口味,但是丁泽并没有立刻售卖,而是决定把它推迟到泽轩楼扩建营业那天推出。
虽然新酒楼还在筹划,但丁泽也没有忘记该有的预热,于是短短几天时间,镇上的人又知道,泽轩楼的老板刚从海外回来就着手开新酒楼的事情。
丁泽有意让镇上四处乱窜的人群去散播关于麻辣串串,鸳鸯锅的消息。让他们知道有这么个吃食的存在,但又不知道是什么样的,这种挠心挠肝是最适合引诱爱吃人群上钩的。
跟林轩关系好一点的,还特地派来府中下人询问情况,就想提前品尝一下这个大费周章宣传的吃食,但都被林轩一一礼貌的推辞回去。
丁泽用自己买的铁块,去衙门登完记以后就拿去铁匠铺让匠人做了三十个铁锅,其中有十个都是中间有隔断的鸳鸯锅,又做了三十个配套的小铁炉,中间挖空,可以方便加碳。
再来就是碳的问题了,它有两个隐患,一是室内排烟没做好的话,整个房里会烟雾弥漫。二是通风问题,毕竟丁泽可不想让他的食客们一氧化碳中毒。所以丁泽临时又改了修葺方案,借鉴了现代的排烟管道,让匠人在房顶上做了大大小小几十个排风口,统一将烟□□到屋外。再增加窗户,可以随时开窗通风,反正灵秀镇的天气也不会让食客感觉到冷。
丁泽和林轩站在大柳树下,右边是正在营业生意红火的泽轩楼,左边是正在修葺,可以提高档次的新酒楼,而这些,在丁泽和林轩看来,都是他们的未来。
此时的他们也没有想到,在不久的将来,他们会过得那么的精彩。
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第三十三章、新酒楼 免费阅读.[www.]