在热芭过来之前，江文收到来自系统的奖励。

“解锁新菜式，萝卜炖牛腩。”

除了主材牛腩和萝卜，辅材并不需要太多，只是一些常见的香料。

比如，八角、桂皮、柱候酱、姜片、蒜瓣、胡椒粉、以及蚝油、盐和冰糖。

江文来到食堂的厨房转了一圈，发现这里的材料还挺齐全，琳琅满目，比他的厨房要丰富得多。

热芭跟在江文的屁股后面转，既担心，又非常有信心，相信江文一定能赢。

毕竟能让厌食症患者连干三个盒饭的人，岂能是泛泛之辈？

见江文取了几条牛腩，热芭诧异的看着江文，心想：“不会是因为我才做的牛肉吧？”

江文见热芭盯着自己看，朝她笑笑道：“怎么？你不喜欢吃牛腩？那我换一样！”

换个屁啊！江文就是装模作样，他知道热芭是不吃猪肉的，要不然他炒个小炒肉，轻轻松松也能赢。

热芭忙说：“喜欢，非常喜欢。”

“这里油烟重，你先出去吧，做好了我第一个给你尝尝。”

江文手里清洗着血淋淋的牛腩，还不忘撩妹。

“我第一个吃吗？”热芭有点受宠若惊，有被呵护到感觉。

“那当然了，你以后就是我老板了，你不先吃谁先吃？”

“我也可以第一个吃啊！”杨蜜突然在后面傲娇说道：“我可是你老板的老板。”

“呃......”江文尴尬不已，像一个纯情少男诱拐无知少女被对方老爸给逮着了。

“一起吃，一起吃。”江文赶紧改口，讨好家长，比讨好女朋友更有用。

热芭被杨蜜带出来，热芭还有些不高兴。

嘟着嘴声如蚊蝇道：“明明是要给我先吃的......”

“你大可大声一点说，我又不聋。”杨蜜白了热芭一眼：“刚刚你就不害怕吗？”

热芭想到那个身影，低着头，又红着小脸道：“不害怕。”

“你是不害怕，我站在边上都担心得要死。”杨蜜伸手掐热芭的腰肢：“那勺子一挥一挥，我的小心肝也一颤一颤的。”

“不许有下次了啊！”

“嗯，知道了。”热芭乖巧道。

“躲在男人后面就不知道怕了，我告诉你，最可怕的就是男人。”

摸着热芭的腰肢，杨蜜恨恨道：“死丫头，又长肉了，晚饭不许吃了。”

...

厨房里，斗得那叫一个热火朝天。

江文做的是萝卜牛腩煲，程亮做的一道土豆红烧肉。

两样都是炖菜。

而且，使用的辅材都差不多。

主材上，也不逞相让。

牛肉虽然贵一些，但是牛肉的腥味要比猪肉的骚味重一些,但是牛肉有食草动物的清香。

猪肉也有着它天然的优势，厚厚的脂肪，经过高压闷煮，炖烂后的口感极致软糯，这是牛肉无法比拟的。

两道菜，比的都是香气与口感，没有孰高孰低。

比拼的是厨师的厨艺。

江文把牛腩切成大块，放在水里浸泡，这一步是为了去掉牛肉的血水，减少牛肉的腥味。

切大块是因为牛肉在煮熟之后，会缩水三分之一，如果火力过猛，少一半也很正常。

准备好配料之后，江文起干锅，把牛肉里的水分炒干，盛起备用。

另起油锅，下入姜片、蒜瓣、等辅料爆香，这一步非常考验厨师的能力。

时间不能太长，火候要控制得精准。

不然就是，要么香味不足，要么就是炒过头，味道发苦。

好在，江文有系统的加持。

在系统的一步步精准掌控之下，成功把香味逼出来。

一时间，厨房充满了辅料的香气。

紧接着，倒入炒过得牛腩，翻炒五分钟，让牛肉沾上锅气。

放入盐、冰糖、柱侯酱、耗油、胡椒粉等调料翻炒均匀，加入没过食材的热水，再偷偷放入这道菜的灵魂。

一小块八二年的陈皮。

这是刚刚在系统宝箱里开出来的好东西，年份久远的陈皮，比黄金还贵。

这么贵重的食材，江文当然不舍得多放。

小小一块就够了，多了抢味了。

江文是如此欺骗自己的良心的。

煮沸之后，把牛腩倒入沙锅中，用碳火小火炖煮，静静等待一百一十分钟。

完成这些之后，只剩最后一步，放入萝卜再炖二十分钟即可出锅。

牛腩已经炖上，江文就不需要在那里盯着了。

他去片场看热芭她们拍戏，毕竟，拍戏这种事情对普通人来说，还是很稀奇的一件事。

程亮的红烧肉也炖上了，不过，此刻他没有去盯着自己的红烧肉，而是站在江文的炖牛肉面前，疯狂的吸鼻子。

他眉头深锁，心里忐忑不安。

“这一味是什么东西？这次好像碰到硬茬了。”

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