凤凰楼之天厨

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第23章 天宝残

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期待已久的三年一度的天厨会选拔大赛开始了。在秦会监一番激动人的致词后,比赛也正式开始。

这次比赛,也和往届有所不同,不单单是为天厨会选拔人才。而且还有一份大奖,那便是天宝残图。

所谓天宝残图,便是天宝灵冥刀的地图。而天宝灵冥刀,是第一位天厨易牙的厨刀。

相传天宝灵冥刀是采用天外玄石打造,此刀非金非铁,刀身锋利,可破开鲟鱼腹取鱼子,而鱼腹不见刀痕。更为神奇的不是此刀的锋利,传此刀寄生天厨易牙的厨魂,让持刀的厨师能增进厨师境界,能化食材腐朽为神奇。

天宝灵冥刀也是天厨的象征,传得此刀之厨,便能成就天厨境界,受天下万民敬仰。

而春秋末的太和公也是得此刀才成为天厨,大朱开国之初的膳祖也是因为此刀达天厨境界。

虽众人对能提高厨师境界抱有怀疑,单说此刀是天厨象征,就能令天下作厨之人为之热狂。

但天宝灵冥刀却因天厨膳祖逝世后,便不知所踪。只留下一份天宝图,在江湖辗转几十载,便残缺不全。

世人都一直传天厨会有天宝残图,但也从未有谁证实过。而这次选拔,天厨会把残图拿出来当彩头,这消息可谓是举国轰动。

这次来参加天厨会选拔的一半起码是为了这份天宝残图,而参加的不只是专业的厨师。也有各方势力,他们都想借天宝灵冥刀的影响力来壮大自身。

身为专业的厨师那就更不必说了,灵冥刀不只是厨师的神兵利器,更是一种荣耀的象征。

直到秦会监在大赛开始致词,亲口承诺会拿天宝残图出来作为冠军奖励。各方势力,心里也安定不少。拿天宝残图做彩头的消息也只是在江湖民间中流传,不得到最后的证实,确实难以让人当心。

秦会监看着赛场上的众人,心里冷笑道:真以为我们天厨会的奖励是那么好拿的吗,全都来凑热闹。哼哼,希望你们有那本事。

选拔第一轮已经开始了,第一轮各位厨师自己备料,做一道菜肴,由天厨会各位长老二十人组成的评审团品尝决定,有没有资格进行下一轮。

而每位厨师都有相应的号牌,每次二十位上菜,由二十位评委各尝一道菜进行打分。最终角逐出一百名优胜者进入下一轮。

一千人一下淘汰九百,只留一百,竞争那是相当的激烈。而评审团就只有二十人,就算每人尝一道菜,也要每人尝五十道菜。

就算每人吃一口,那也是五十口菜肴,正常人早就已经吃撑了,怎么可能品出其中的美味。

当这一轮的赛制公布后,不少厨师立马开始动手烹饪自己的菜肴,好越是靠前给评委先品尝到自己的菜。

可是做完的菜肴并非直接端上城楼给评委品尝,而是由城楼下天厨会的工作人员,分好批次,二十位一轮的往上传。

为公平起见,厨师入场时便随机抽取一对子母木牌。木牌上有数字,厨师上菜时,可将子牌同菜肴一起传上。而母牌留于手中,最后评审选布晋级号码时,以手中母牌为凭,晋级下一轮。

若你把木牌搞丢了,不好意思,三年后见。

大多厨师都想着快点让评委品尝到自己的菜,而着急出菜,结果可想而知。

几百道菜同时涌去城门洞,那些天厨会的工作人员也就是厨堂,只能按传到门洞前后,安排上菜顺序。

传到一半时,后面的菜都已经凉透了。

而认真听规则的厨师便没那么着急了,这一轮比到城墙上外边旗杆的影子,超过跑马道进入城内才结束。也就是说有一天的时间,意思是有早餐,午餐,晚餐之分。不只要避开人流拥挤的时候,也要看你的菜品适合早中晚或餐前餐后哪个阶段。

所以说时机的选择很重要,不只是越快越好。

虽然有一半的厨师想到了这里,并没有着急出菜。

但他们并不知道,城楼上的大多评审员是不怎么品尝菜肴的。也就是说,菜品不算上佳,其味不诱人,大多都被刷掉。

而还没有出菜的大部分厨师都天真的以为,评委们会一道一道的品尝。

在这群没出菜的厨师里极少有人想到这里,而想到这的人少之又少,其中就包括张荠。

“老大你还是没打算开始着手烹饪吗?”

这是孙涛问他的第三十六次了。

早上比试开始时孙涛也是立马要动手烹制他的菜肴。可他见张荠却不着急动手,虽感到疑惑,孙涛的直觉告诉他,跟着老大准没错。

可现在已经过了午时,张荠仍没有要出菜的意思。先前等待的人也都陆陆续续的出菜了,出菜的秩序没有上午那般拥挤,能达到二十道一轮,有序的上传。

现在孙涛也是非常着急了,上午他跟着张荠等待,看见挤在门洞里的菜,他就很庆幸自己跟着张荠。而现在秩序正常了,正是上菜的好时机了,他还没有要上菜的意思,如果越拖到后面,评委的舌头也会越来越疲倦,肚子也会越来越饱,那时再上传就晚了。

孙涛又再一次问完,张荠仍不理会他,他也只能咬牙一起等下去。

“天青色等烟雨,而我在等你,炊烟袅袅升起隔江千万里……”

为缓解紧张的情绪,孙涛只能哼着歌。

因为他们这一圈附近,只剩下他和张荠了,想找个人说说话都难。用百无聊赖,无所事事来形容现在的孙涛最合适不过了。

在日头偏西,眼看还没开始动手做菜的厨师也不剩下多少人了,孙涛终于要等不下去之时。张荠开始着手制作他的菜肴了,蹲在灶台边边玩火的孙涛,也立马跳起来烹饪自己的菜肴。

终于,旗杆的影子超出跑马道,射入城内,比试也宣布结束。

“七百三十二,五百六十,二十二……”

城门楼上的天厨会厨长长老,正在宣布晋级号码。比赛结束小本个时辰结果就已经出来了。

念到号码对应的选手,便举起手中的母牌,天厨会的厨堂便拿着子牌过去检查对验,并记录下晋级者名字。

“老大你说吾可有幸晋级,这都过半了,仍不见唱出吾之号码,实在是磨人啊。”

孙涛焦急的来回踱步,时不时问向张荠。

“我的不也没念出来嘛,你着急我也着急啊。”

说实话,张荠现在心里还是比较乱的,他也不确定自己赌得对不对。

确实是赌,他赌他的菜在比赛了大半天,评委也品尝了大半天。他们不会每一道菜都亲自试吃,而到下午茶时间,他们的胃口能回来一点。

“一百七一,六十二,八百五十一……”

“有吾,吾进了!吾进了!”

突然,孙涛兴奋的大喊道。

张荠心里苦笑,不会在这就栽了吧。孙涛都进了,却迟迟没有念到他的号码。

直到城门楼上不再报数,张荠心里很不是滋味,难道这次真的要对不起五娘了?难道凤凰楼真的保不住了?

他无意中,便看见已经晋级的裘勒对他不屑的冷笑。

张荠此时却不想理会裘勒,他寻着栅栏外找五娘的身影。

却见五娘向他微笑,本来自责的心里,顿时放松一些。随即心里又变得更沉,我辜负了她。

忽然!

“老大,老大,你也晋级了!”

还在走神的张荠突然被孙涛惊喜的声拉回了神。

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