“这个我知道,今天我们这边的小吃食店买卖也不好,孩子们已经跟我说了这事了!”老爹说道:是的杜家庄小的吃食店也有辣椒面,但是在对手全面降价的情况之下,人吗!
打牙祭口味已经不是很重要了对吧!
毕竟是吃羊肉啊!
一只羊杀了之后都超过100斤,结果卖熟肉才15两银子,不被疯抢就怪了对吧!
“大哥,我还是那句话,要不然咱们跟薛记他们好好谈谈,这买卖他们这样干,不是也不赚钱吗!
况且咱们家也不是那么容易就会被打垮的,真不知道他们想干什么!”二叔问道:
“这事先看两天再说!
也许他们今年收回来的肥羊便宜也说不定呢!”老爹说道:
“再便宜也不至于杀了卖肉才能卖到15两银子左右吧!
另外要是明天早上还有人来,一人占一张桌子怎么办?”祖父问道:是的这些根据单个菜品的价格都可以计算出来对吧!
“我不是都说了吗!
过两天看看再说!
有些事情急不来的,另外我就在想,难不成他们就不怕我们也弄点人去占座吗?”老爹皱着眉头说道:
“薛记王记他们加在一起,家数不少,我们去哪弄那么多的闲人啊!”杜雨柱也是故意说道:废话如果真的要弄的话,呵呵呵了对吧!
“大哥算了,咱们跟他们不一样,他们能干的出来的事情,咱们家可是干不出来的!
不过我估摸着,他们也不会总是这样吧!
还有那些点一个两个菜的,难不成天天都能来一做就是一天吗!”杜雨晖说道:
“小晖啊!
你就是心好啊!
要是别人家,早就照猫画虎了,就算咱们家没有那么多的闲人,我就是去大街上雇人,也不会让他们好
过的!”二叔公随后说道:
“狗子心好?呵呵呵呵……”二叔阴阳怪气的说道:
“呵呵呵!
不管怎么说,狗子也比你强吧!”老爹反击道:
“行了别说这些了,咱们现在要研究的是怎么对付外人!
老大,听狗子的意思,我们就什么都不干了?”祖父岔开了话题道:
“嗯!
先看几天再说,要是不成的话,我也看看按照二叔的办法,雇佣点人不就结了,难不成对方刚刚有点动作咱们就怕了?”老爹看到杜雨晖点头了之后马上说道:
“对了二叔公,今天李记他们所有的店铺的人都爆满了吗?”杜雨晖问道:
“可不是吗!
也有人到我们这边来排队,但是占着桌子的那些人说,他们要吃到晚上,如果着急就上别的地方去吧!
所以啊!
最后来我们这边的人也都跑了,我也打发人去看了,薛记李记他们的店铺外面,那人排的,真是人山人海了!”三叔公说道:
“那他们那卖外卖吗?就是去点菜可以直接带走的那种!”杜雨晖问道:
“啊?小晖你厉害啊!
对啊,咱们买活羊他们不一定卖,这直接去他们那买加工好了的不是也成吗!
好好好,明天我就打发人去!
小晖你是这个意思吧!”二叔公一听就明白了马上说道:
“等等老二啊!
你把人家的饭菜买回来也解决不了实际问题啊!
你的意思是,我们家明天也都不开火了!
然后去买着吃吗?”祖父皱眉的问道:
“祖父,不是那样的!
这一次李记他们跟我们打价格战,估计也是考虑了很久了,毕竟之前他们怎么没有这么干过呢!
既然他们想打,那我们就接着了,而他们能有多少肥羊,我就不相信了还!
三叔公,这是20万两的银票,你们先拿着,从明天开始排人到他们那去把他们家做好了的肥羊肉都给我买回来,到了咱们家,重新配备上调料不是也可以吃吗!
等咱们包括老百姓在内,整个个把月时间,就把他们手里的那些肥羊都给消耗没有了,以后这老百姓要吃还不是要来我们醉仙楼等地吗!
我还就不信了!”杜雨晖说着就从怀来拿出来了一把银票递给了三叔公!
“呵呵呵!
这个办法好,那我就不客气了,明天我就排人去办!
20万两都可以买回来10000只做好的肥羊了哈哈哈!”三叔公说着就把银票装进了自己怀里道:
“狗子,我不是说过了吗!
薛清风说,这一次他们从北边弄了不少肥羊过来,况且你这么买的话,人家卖不卖都不一定呢!”杜雨君突然说道:
“卖不卖是他的事,买不买是我的事,反正老子就是不差钱,他有10000只我就买10000只,他有10万头,我就买10万头!
现在还能差点,三叔公你们买回来的够我们家里人吃最好,要是倒了冬天,呵呵呵!
能放的住的话,奥对了三叔公,你明天开始让人多买点,咱们家庄子里面的牧羊犬不少,妈的这么便宜的肉,就是拿去喂狗,将来狗长膘了,咱们杀了在新樊楼卖狗肉不就回本了吗哈哈哈!”杜雨晖笑眯眯的说道:
“给狗吃羊肉……亏你想的出来!”杜雨柱懵逼的说道:
“可是这忙活来忙活去,狗子,你这最近是不打算让醉仙楼开张了吗?”二叔问道:
“不开张就不开张!
咱们先看看对手能坚持多久好了!”杜雨晖说道:是的就对手那点小心思还能瞒过杜雨晖吗!
对手弄了一堆人跑到自己这边占座,不让自己这边卖出去东西,只不过这些都是表面上的,因为他们也是开酒楼的,或者说他们真正的目的是什么,是让自己这边也效仿,到时候双方打所谓的价格战,然后两边都派人过去占座,这样弄的话,到了最后双方其实都不用开业了,也都不赚钱,但问题是,如果那样的话,谁的手里大牲口多,谁的消耗就多,所以杜雨晖明白对手的目的,同时对手也希望自己这边去派人占座,毕竟他们卖一天东西就要赔一天钱,如果可以逼迫老爹去跟他们谈的话,双方弄一个合理的价格体系,弄不好他们在跟老爹买点调