“上新菜宣传的这种事情,自然由我这做群主兼团支书的来做了!”
冯晓雯一马当先,直接横在了李文鹏的前面。
司焱无奈的摇了摇头,掏出笔在牌子上加了一条:油炸薯片鲫鱼:50元一份。
而冯晓雯则是掏出手机拍照,瞬间就发到了群里面。
“我去,新菜!”
“来了来了!油炸薯片鲫鱼?”
“这是什么玩意儿?”
“这两种东西能在一起吃吗?”
“不要怀疑司老板的水平!”
“等着,我已经在开车来的路上了!”
“马上马上,我这把lol马上结束,0-21的托儿索!”
“真菜!”
......
一听司老板出了新菜,所有人都无比的激动。
没想到的是,不一会儿,楚允儿竟然也在群里发言了。
允儿吃不胖:“真的好想吃啊!”
允儿吃不胖:“今天刚刚到了济市,去了宽厚里,然而那里的小吃没有一个能够超越司老板的美食!”
允儿吃不胖:“大家品尝完,一定要告诉我味道如何哦~”
随后,允儿还发了一个心碎的表情包。
允儿刚想再发一条消息,待编辑好后按发送键,然而手机上却显示了一条提示。
【消息无法发出!您已经被群主禁言6小时!】
楚允儿:“???”
你大爷的,冯晓雯!
......
小吃街。
看到司焱今天有新的美食,大家都非常期待。
虽然都在有序的排队,但是不少人好奇想要向前看看,司焱也没有阻拦。
首先司焱将昨天腌制好的小鲫鱼拿了出来,淋干水分放在一边。
随后司焱便拿出了土豆开始打皮,洗净后放在案板上备用。
接下来就是技术活儿了。
司焱将土豆拿起来,用菜刀竟然开始在土豆上雕刻了起来!
当然不是真正的雕刻,只是手法比较像。不出三秒钟,那土豆上竟然掉下了一个个和小鲫鱼差不多长短的螺旋形土豆片,一个个的落在案板上!
仿佛一个个小小的弹簧,那黄色的螺旋形薯片在落案板上后还不老实,竟然还弹跳了几下!
“好家伙,司老板刀工了得!”
“这种水平,我觉得可以上那些综艺达人秀了。”
“也不知道司老板究竟要怎么做。”
“往下看吧,司老板的表演又不花钱!”
......
不出一分钟,那个土豆就被司焱削成了二十多个螺旋小土豆片。
司焱放下刀,捞出小鲫鱼,将小鲫鱼的肚子撑开,随即将螺旋土豆片塞了进去。
大小刚好将土豆片卡在小鲫鱼的肚子里面!
处理完成后,小火热油,油热,司焱将裹着螺旋土豆片的小鲫鱼,顺着锅边溜了进去。
“滋啦~”
司焱并没有在外表面裹上面糊,只是用小火炸制,这样油的表面就不会出现炸胡的面团了。
三到四分钟后,司焱捞出小鲫鱼,控了一下表面的油,冷却片刻后,随即加大火,放入锅中再炸半分钟。
捞出,摆盘。
大功告成!
“先跟大家提前讲一下这道菜:油炸薯片鲫鱼。大家不用担心小鲫鱼里面的主骨和刺,直接食用即可。在螺旋土豆片的支撑下,小鲫鱼内部的主骨和刺已经被炸酥,大火复炸后,薯片和小鲫鱼也已经被炸在了一起。”
司焱看了看周围的顾客:“谁要这第一份油炸薯片鲫鱼?”
“我!”
“我要我要!”
“我先付钱,这是我的了!”
“我也要!”
“我要吃第一锅!”
......
“我看谁敢跟老娘抢第一锅?!!”
冯晓雯直接站在了椅子上,宣誓这第一份是属于她的!
而司焱却没有任何的表情,直接递给了刚才排队的第一个人:“这是你的。”
“司哥!”
冯晓雯一脸的不服。
不过她自然是了解司焱的性格的,自己越是撒泼,司焱越是不给自己。
嗐,做女人难,做司焱粉丝群群主女人,更难!
还是老老实实的等待下一份吧!
“喀嚓!”
随着第一个顾客咬下第一个小鲫鱼后,周围所有的人都看了过去。
只见那位大姐只是闭着眼睛,嘴巴在动,却没有说一句话。
五秒钟后,大姐直接开始第二个,第三个......
“太好吃了!以前在家自己也炸过小鲫鱼,但是腌制的不好,腥味还在,而且还要吐出来鱼刺。”
“司老板这一份油炸薯片鲫鱼,完全不用担心鱼刺,都已经酥了,土豆薯片的脆感也是刚刚好!”
大姐的评价虽然没有江秋山那么专业,但是那陶醉的表情,已经征服了众人。
司焱也是满意的点了点头,露出了淡淡的笑容。
这是一种无比自豪的感觉。
而其他所有人也都一拥而上。
这些老顾客心里明白,司老板上新的菜一定要抢着买。
虽然司老板承诺了要摆摊到很晚,不过万一今天的新菜食材不够了呢?
还是先下手为妙!
“晓雯,小鹏,你们两个将黑胡椒、孜然和辣椒粉在每个桌子上放一个,大家想吃什么口味,可以自己放。”
“好!”
对于司焱这种要求,二人自然不会拒绝。
“司老板,我还是老样子,两份拌面!”
“我还是钟情于面包咖喱虾仁!”
“我要一份冻汤,感觉有点降温了,喝点汤暖暖!”
“我要一份小牛排烤吐司套餐!”
......
司焱自然是一一答应。
看来今晚应该又是一笔不菲的收入!
忙了一个多小时,远远地过来了三个人。
正是老公社的“三巨头”:江秋山、吴乐强和高世哲!
这三个人也是够闲的,晚上正是老公社忙的时候,这三个人倒是好,天天往自己这里跑!
“司老板!”
“嗯。”
司焱笑着点了点头。
“小司,今天我可是看到了晓雯发的消息,上新菜了?”江秋山笑道。
“是的,油炸薯片鲫鱼!”
司焱看了一眼高世哲,心中也明白了个大概。
“司老板,我今天还是来拜师的!”
高世哲倒是直言不讳。
“额,要不要先尝尝今天的新菜?”
司焱并没有回答高世哲的问题,而是反问了一句。
“也好!来三份!”
高世哲爽快的笑道。
三人坐好后,高世哲一直在盯着司焱看。
“唉,以前我总觉得我已经不需要做饭,看着其他厨子们将菜做好就行了。自从遇到了司老板,我的想法着实改变了不少。”
高世哲叹了一口气。