四合院我的父亲是厂长

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第24章 敲糖帮,张满仓

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俩人回到后院时,老太太还在屋外椅子上躺着,听见声音,睁开小眼睛,瞅了瞅。

笑着说,“嘿,孙子,我让你去换糖,你怎么给我换个人回来了?”

小伙子放下挑子,恭敬的行礼,“张满仓,见过老太太。”

老太太一乐,“小伙子,义务的吧?敲糖帮?”

张满仓一愣,“老太太,您怎么知道的?”

老太太站起来,走到箩筐边上,掀开盖布,一手拿锤子,一手执糖刀,两三下,一块四4方方的糖块便敲了出来。

吮了一口,这才说道,“我在院里听你那吆喝声,我就知道了。”

杨帆这才明白为什么老太太非要让自己带着废纸过去。

张满仓看着四4方方的糖块,老太太的动作居然比自己还利索,好奇道,“您老也是义务人?”

老太太摆摆手,“我不是,我是湘省的,不过我家老头子是。”

一边吮着糖块,一边回忆起来。

“当年啊,我们队伍刚到圣地没多久,老头子也挑着个糖挑子,喊着号子就来了。”

“那会,我嘴馋,总喜欢去换糖,一来二往我们俩就熟悉了。后来他也没走,留在了我们队伍里。我就给战士们纳鞋底,他就在伙房给战士们做饭,年成好的时候,还给战士们熬糖。”

“他熬的糖那可真甜啊,战士们就喜欢四处踅摸些甘蔗、玉米杆什么的往后厨送。”

张满仓吃了一惊,“老前辈在屋子里么,我得去拜访拜访。”

老太太又吮了口糖,“没了,那年鬼-子扫/荡,部队吃紧,老头子也提着菜刀跟着战士们上了前线,然后就没下来了。”

沉默了半晌,老太太拿着糖块回屋,“老太婆困了,先去睡觉了。满仓啊,晚上你就和杨帆挤一个屋吧。”

......

老太太离开了,杨帆倒还是精神奕奕,满怀期待的问,“满仓哥,你认识个叫陈江河的么?”

张满仓一头雾水,“什么陈江河,哪里人?”

“那你认识陈金水么?”

继续摇头,“不认识,没听过。”

“我听别人说的,说着俩人都是敲糖帮百年难遇的人才啊。”

“那我还真不知道,我们义务,光我们廿3里就有差不多5千人在外面做外面做着鸡毛换糖的买卖,前些年更多,我那里可能都认识啊。再说,我们这行,很多人一年也就回家一两次。”

杨帆还是好奇,“那你给我说说你们敲糖帮呗。”

张满仓坐在台阶上开始娓娓道来。

原来自从乾隆年间开始,由于经济匮乏,义务又人多地少,很多人连基本温饱都得不到解决,为现实生活所迫,勤劳智慧的义务人便想到了一个好办法——鸡毛换糖。

人们把义务红糖加工成糖饼、姜糖等,装进一个货郎担,走南闯北,一路吆喝,一路用这些小东西换取鸡毛,再将这些鸡毛卖出从中赚取差价。巅峰时期,足足有上万的货郎担在外面闯荡。

这些人数百年来世代相传,便形成了敲糖帮。

流传数百年的还有一个顺口溜和两句口诀。

顺口溜是,“百样生意挑两肩,一副糖担十变,翻山过岭到处走,混过日子好过年。”体现出这个平凡群体生活的不易,也充满了对没好生活的希冀。十变,也说明这个行当的灵活,各种零碎物品,只要有价值,他们就都交换。

另外还有两句口诀,进四出六,开四门。

进四出六,说的是挑货郎挣的时候要想着把-给别人,给朋友给帮助他们的人,这样才能保证一直挣到那4十。

开四门,每到一个地方,做买卖的同时也要能帮着周围人做些事情,把四面方关系理顺,这样才知道谁家有什么,谁家要什么,谁家东西贵,谁家东西便宜,这样才能用便宜东西换到贵的东西,这样才能挣到钱。

......

杨帆一边听着,一边把玩着那糖刀。

“满仓哥,我有点想法,你要不要听?”

敲糖帮本来就是个敢想敢干的群体,自然不会拒绝,“说来听听呗。”

“我觉得把,你这糖刀得改改,不要一直切的4四方方了,不好看啊。”

“那你说咋办?”

“我觉得你可以在熬糖的时候,趁着糖还没凝固的时候,就把糖甩成各种大小不一,形状不同的图案。你说小孩会不会更喜欢,原本不打算换糖的没准也会来换了。还有个省时间的法子,你多做些不同的模子也行。”

张满仓点点头,“就和糖人似的呗,这个我倒可以试试。”

“还有啊,你一个外来的,在四九城这样走街串巷怕是不太合适。”

张满仓想想也是,今天就差点栽在一个小孩手里。“那你说怎么办了?”

“你找些自己认为靠谱的本地人,把糖散给他们,再从他们手里把废品收回来,这样应该会减少不少风险。”

“嗯,这个是正理,我稍微熟悉下,就开始物色人选。对了,你有兴趣么?”

“别,我自己手里还有一滩事情了,可没工夫弄这个。”杨帆心想你如果是陈江河那我说什么也得掺和一下,可惜你不是。又将自己的攒车事业同张满仓说了一遍,自然惹得张满仓啧啧称奇。

“对了,满仓哥,你这在外面居无定所的,我以后要找你怎么办?”这才是杨帆的目的,有一个胆子大的外援,自己今后作很多事情都会方便很多。

“这个简单,就西边三里村,有棵大槐树,树上我掏了个洞,你有什么事就写在纸条上放那洞里,我隔两天就会去看看。”

嘚,这比谍战剧中的接头都隐蔽。

一夜无话,凌晨的时候,张满仓就挑着担子离去了。

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